Kurz odborníkov na výživu; inštitút erpse

Kurz 18 - 24 mesiacov po 2 dni. Certifikované s 18 bodmi SVDE.
Pre fyzioterapeutov, lekárov, psychológov a odborníkov na výživu.

Upozorňujeme, že svojou registráciou tiež vyjadrujete súhlas s našimi obchodnými podmienkami!

Opis a začiatok kurzu

Tešíme sa, až vás privítame na našom seminári od 8. mája. Vyplňte registračný formulár a pošlite nám ho späť.
Ihneď vám zašleme potvrdenie.

Certifikované SVDE s 18 bodmi: Výcvik stať sa dipl. Výživový poradca sa skladá zo štyroch častí.

Diagnostika výživy Dipl
Informácie o kurze od 8. mája 2020 do 13. novembra 2021

Jürg Hösli, odborník na výživu, zakladateľ nutričnej diagnostiky

DR. med. dipl. oec. med. Jürgen Grunwald, internista, diabetológ, športový lekár, spánkový liek

Robert Pawlowsky, športový vedec, olympijská základňa v Kolíne nad Rýnom,
Tím vedcov v oblasti športu Katjusha

Jeanette Siegenthaler, BC v odbore výživy a dietetiky, výživová poradkyňa SVDE

Spiroergometria
Analýzy telesného tuku pomocou Kaliper a BIA
Postupy duševného testovania
Vyhodnotenie analýz podľa pracovného postupu erpse

Požiadavka:

Štát uznaný diplom alebo bakalársky titul v lekárskej alebo fyziologickej profesii
Hĺbkové znalosti z anatómie, fyziológie a patofyziológie

Ako základ pre naše školenie odporúčame nasledujúcu knihu:

Biológia, anatómia, fyziológia, autor: Nicole Menche, Urban & Fischer Verlag

Kurz 1 - Psychológia - úvod do nutričnej diagnostiky
Jürg Hösli dňa 8./9. Mája 2020

Ako úvod do kurzu je predstavený psychologický model nutričnej diagnostiky. Pochopí sa vzájomné vzťahy a závislosti fyziológie a psychológie. Model podľa Hösliho (2016) ukazuje, ako sebareferencia, teda vzťah ega k telu v zmysle nutričnej diagnostiky, predstavuje kauzalitu medzi genotypom, fyziologickým stavom a dospievaním.

Kurz 2 - Mentálny dotazník o cvičení a zotavení
Jürg Hösli dňa 5./7. Júna 2020

Na tomto kurze sa oboznámime s dotazníkom, ktorý je dôležitý pri poradenstve v oblasti nutričnej diagnostiky. Na príkladoch vidíme korelácie s meraním potaše a poskytujeme tak porozumenie neskoršej ľudskej typológie nutričnej diagnostiky podľa „modelu ovocia a zeleniny“ Jürga Hösliho. Už poskytneme prehľad ďalších metód merania, aby sme doplnili porozumenie pre ďalšie testy.

Kurz 3 - Kaliperovo meranie 3 dniJürg Hösli od 10./11./12. Júla 2020

Meranie potašu je základnou súčasťou nutričnej diagnostiky. Prostredníctvom tisícok meraní a hodnotení korelácií aj z ďalších meraní, ako je spirometria, BIA a mentálne analýzy, sme boli schopní preukázať fyziologické a psychologické vzťahy s lokálnou hrúbkou kožného záhybu. Na tomto kurze sa učíme metódy a špeciálne zručnosti pre túto metódu merania a už nadväzujeme väzby na psychológiu a fyziológiu.

Kurz 4 - Výživa I
Jeanette Siegenthaler 14./15. Augusta 2020

V tomto kurze sa predpokladajú základné vedomosti o výžive. Preto skočíme priamo do tela a zameriavame sa na absorpciu živín, vplyvy výživy na metabolizmus, najmä stresový metabolizmus. Dôležitou súčasťou tohto kurzu bude predovšetkým stres, výživa a najmä mikrobiómy. Ďalšiu časť tvoria „extrémne formy výživy“ a následný fyziologický stres so zjavnými nedostatkami.

Kurz 5 - Výživa II
Jeanette Siegenthaler 11./12. September 2020

Na tomto kurze sa zameriavame na vplyvy výživy na športovcov, všetko dokumentujeme príkladmi a faktami z každodennej diagnostiky v našom ústave. Analyzujeme jednotlivé športy, ich fyziologické požiadavky vrátane metabolizmu, zvažujeme ich tréning a prispôsobujeme plány výživy typom tela, športovcovi a rozsahu a intenzite tréningu. Cieľom je byť schopný pochopiť, prečo je každý športovec iný, ako môžem vylepšiť systémy športovca výživou a priviesť ho tak k jeho genetickému maximu.

Kurz 6 - Meranie BIA
Jürg Hösli 2/3 Októbra 2020

Meranie BIA je tradične analýza telesného tuku. Dozvieme sa možnosti a limity z tejto metódy merania a vytvoríme spojenie medzi strmeňom a metódou merania BIA. Dozvedáme sa, že odchýlky od normy sú často vzrušujúcejšie ako samotné výsledky. Okrem toho tiež formujeme spojenie medzi psychológiou a fyziológiou v rôznych modeloch a nových prístupoch k diagnostike výživy.

Kurz 7 - silový tréning
Robert Pawlowsky, športový vedec 6./7. Novembra 2020

Spoznávame funkciu silového tréningu v súťažnom športe a v prevencii. Pomocou existujúcich analýz a diagnostiky sa dozvieme, pre koho je silový tréning dôležitý, pre koho by sa silový tréning mal dokonca obmedziť, a zaraďujeme to aj do celkového fyziologického a psychologického kontextu.

8. kurz - Výživa III
Jeanette Siegenthaler 11./12. Decembra 2020

Vegánske, FODMAP, nízkohistamínové, oligoantigénne diéty, ketogénne diéty a vyrovnávanie sa s poruchami stravovania. Vo výživovej diagnostike pracujeme s rôznymi výživovými plánmi. Za tieto dva dni položíme základ porozumenia, prečo ich používame a čo by mali robiť. Je tiež potrebné upriamiť pozornosť na problém s poruchami stravovania.

Kurz 9 - spiroergometria
DR. med. dipl. oec. med. Jürgen Grunwald 8./9. Január 2021

Spiroergometria je možnosť reprezentovať ľudský metabolizmus aeróbnej a anaeróbnej oblasti na základe veličín. Pozeráme sa do rôznych častí tela, spoznávame ich funkčnosť, ale v jednotlivých prípadoch aj ich úzke miesta a zisťujeme, prečo je každý človek jedinečný. Vzťahy s psychológiou sú predmetom prípadových štúdií.

Kurz 10 - Vytrvalostné športy
Robert Pawlowsky, športový vedec 5./6. Februára 2021

Ako správne nastavím vytrvalostný tréning pre preventívnych, amatérskych a profesionálnych športovcov? Ako pravidelne trénujem a ako interagujem so správnou stravou? Štruktúra tréningu je prezentovaná zrozumiteľným spôsobom na príkladoch z každodenného života vo vysoko výkonných a preventívnych športoch.

Kurz 11 - Ľudská typológia nutričnej diagnostiky
Jürg Hösli dňa 5./6. Marca 2021

Vo výživovej diagnostike sme na základe dostupných údajov boli schopní rozpoznať typológiu 8 rozlíšiteľných psycho-fyziologických základných typov. Na základe príkladov sa dozvedáme, ako vznikol tento model, podľa ktorého je možné klasifikovať ľudí na základe štandardných vedeckých metód. Dozvieme sa tiež, ktoré patológie sa vyvíjajú, ktoré typy, prečo je to tak a ako tu môžeme ponúknuť optimálnu prevenciu.

Kurz 12 - Hodnoty laktátu a krvi
DR. med. dipl. oec. med. Jürgen Grunwald dňa 9/10 Apríla 2021

Laktát nie je odpadový materiál, ale vzrušujúci medziprodukt v tele. Na tomto seminári by sa malo tiež porozumieť laktátu a porozumieť jeho interpretačným možnostiam v športe, v každodennom živote, pri stresovom metabolizme a pri chorobách. Okrem toho sa diskutuje o krvných hodnotách, ako je cholesterol atď., A ukazuje sa, prečo krvné hodnoty nie sú nikdy veľmi ľahké a predovšetkým sú tu aj limity analýzy.

Kurz 13 - Výživa IV
Jürg Hösli dňa 7./8. Máj 2021

Osem základných typov nutričnej diagnostiky tvorí usmernenie pre typovo špecifické výživové poradenstvo. V tomto kurze sú vysvetlené pokyny a sú odhalené vzťahy medzi údajmi zo spiroergometrie, BIA, posuvného merítka a mentálnych dotazníkov. Po tomto kurze sa výživa vníma ako strava primeraná typu a už nie ako „nízkosacharidová“, „keto“, „vegánska“ atď., Ale môže byť pre zákazníka jasne a logicky správne priradená.

Kurz 14 - testovacie dni a tvorba vlastných prípadových štúdií - 3 dni v laboratóriu
DR. med. dipl. oec. med. Jürgen Grunwald 4./5 Júna 2021

Počas týchto dní sú študentom k dispozícii tri laboratóriá na vykonávanie samotných testov - v súlade s pokynmi nutričnej diagnostiky. Cieľom tohto kurzu je udržať metodickú spôsobilosť samostatne vykonávať komplexnú analýzu na základe smerníc. Berieme do úvahy aj chyby, ktoré môžu vzniknúť pri meraniach a úskalia v každodennej diagnostike.

Kurz 15 - Identifikácia prípadových štúdií a riešenie problémových miest v kybernetike
Jürg Hösli 2/3 Júla 2021

V prípadových štúdiách sa každý osobitne zameriavame na konkrétnu skupinu zákazníkov s konkrétnymi požiadavkami a cieľmi. Na tomto kurze sa naučíme nástroje na rýchlejšiu identifikáciu úzkych miest v neskorších diskusiách a ich riešenie pomocou správneho plánu výživy a tréningu (cvičenia). Tento kurz kombinuje úplné psychologické, fyziologické poznatky o výžive, tréningu a rovnováhe medzi pracovným a súkromným životom.

Kurz 16 - prípadové štúdie s trénermi výkonnosti
Jürg Hösli/Dr. med. dipl. oec. med. Jürgen Grunwald 27./28. Augusta 2021

U športovcov veľmi ľahko spoznáme úzke miesta a naučíme sa ich riešiť našou diagnostikou alebo tieto úzke miesta skryť v tele. Pochopenie týchto prípadových štúdií bude slúžiť ako základ pre pochopenie patologických procesov a ich prevenciu. Športovec je za krátky čas úplne vyčerpaný a rýchlo sa úplne zotaví. Z dôvodu zmien a opatrení môžeme vyrábať paralelne s ostatnými zákazníkmi.

Kurz 17 - Prípadové štúdie chorôb
Jürg Hösli dňa 10./11. September 2021

Choroby čriev sú dnes diagnostikované čoraz viac. Je to hlavne preto, že v každodennom živote je viac stresu. Na tomto kurze sa dozvieme o príčinách syndrómu dráždivého čreva a o tom, ako s ním zaobchádzať. Okrem toho nadväzujeme spojenie medzi zápalovými chorobami a ľudským metabolizmom, učíme sa rozpoznávať, ako môžeme pomôcť ľuďom.

Kurz 18 - Prípadové štúdie o chudnutí
Jürg Hösli dňa 15./16. Októbra 2021

Chudnutie je obrovské odvetvie, ktoré inzeruje s veľkými prísľubmi, ale ťažko niečo dokáže. Pomocou našej diagnostiky spoznáme komplexné vzťahy medzi telesným tukom a problémovými miestami metabolizmu a vyriešime ich pomocou stravy a/alebo cvičenia/športu. Po tomto seminári spoznáte súvislosti v každej osobe a môžete im tiež ukázať spôsob, ako schudnúť.

Kurz 19 - Príprava na záverečnú skúšku a prácu
Jürg Hösli dňa 12./13. Novembra 2021

V tomto kurze opäť prechádzame predmetové oblasti príslušné k skúške a možno klásť otázky o zložitých kontextoch. Simulujeme teoretický test a znova prechádzame všetkými dôležitými krokmi analýzy a diagnostiky. Okrem toho sú stanovené všetky témy dizertačnej práce. Po ukončení tohto kurzu majú študenti dva mesiace na zloženie skúšky a šesť mesiacov na odovzdanie diplomovej práce. To zahrnuje vlastnú implementáciu zberu údajov vrátane štatistického vyhodnotenia a prezentácie podľa vedeckých kritérií. V nutričnej diagnostike sa chceme poučiť z údajov. Táto spôsobilosť sa ukazuje v absolvovanej práci.