Kurz odbúravania tukov »5. časť Nízkosacharidová diéta
„Cheatday sa môže rýchlo vymknúť z rúk a zničiť úspech dní.“
„Nízkosacharidový“ alebo „vysokosacharidový“ má pocit, že to rozdeľuje národ medzi fitness športovcami a/alebo hľadačmi stravy. Ako to často býva, subjekt nie je zavrhnutý slovami „to je lepšie alebo horšie“. Dnes sa chceme zaoberať oboma stranami diéty s nízkym obsahom sacharidov, pretože diéta s nízkym obsahom sacharidov má svoje výhody a môže pomôcť mnohým ľuďom urýchliť odbúravanie tukov, ale nie z dobre známych dôvodov.
Cesta k deficitu kalórií
Často počujete „nízky obsah sacharidov vytvára v tele lepšie hormonálne prostredie na odbúravanie tukov“. Môže to platiť pre jednu alebo druhú osobu, pre väčšinu to však neplatí a tiež to nie je dôvod, prečo sa vám pri chudnutí darí lepšie alebo ste schudli s nízkym obsahom sacharidov. Skutočným dôvodom je, že PRE VEĽMI ĽUDÍ môžete ľahko ušetriť kalórie s nízkym obsahom sacharidov, pretože s oznámením „Jedzte, koľko chcete, urobte prosím bez cereálnych výrobkov, škrobových výrobkov, sladkých výrobkov a ovocia“, ktoré dávate Už taká úzka škála jedál ako „povolená“, aby ste nakoniec skončili s bielkovinami a tukmi obsahujúcimi potravinami, ktorých väčšina nemôže jesť veľa skôr, ako budú sýte. A tak ste vlastne „napálení“ do deficitu kalórií, ale hej, pokiaľ to funguje a funguje, všetko je v poriadku.
Teraz však skutočne na zoznam s výhodami a nevýhodami.
Výhody:
- Potraviny bohaté na bielkoviny a tuky vás lepšie zasýtia, čo znamená, že ich konzumujete menej.
- Potraviny bohaté na bielkoviny majú vyšší „tepelný účinok potravín“, takže zaisťujú, že telo generuje viac tepla, na rozdiel od sacharidov a tukov, a teda takpovediac malú výhodu z hľadiska spotreby kalórií
- Zníženie obsahu sacharidov môže pomôcť ľuďom, ktorí majú citlivú hladinu inzulínu, lepšie kontrolovať hladinu vlastného cukru v krvi, čo poskytuje nielen zdravotné výhody, ale aj lepšiu kontrolu chute na jedlo.
Na druhej strane existujú nasledujúce nevýhody:
- Fyzicky je ľahšie kontrolovať hladinu cukru v krvi s nízkym obsahom sacharidov, a teda aj s chuťou, ale psychologicky má veľa ľudí problém akceptovať zničenie sacharidov z jedálneho lístka. Výsledkom sú bohužiaľ správne „stravovacie útoky“
- Keď vylúčite zo stravy sacharidy a urobíte to úplne, vylúčite aj veľa potravín, ktoré obsahujú dôležité mikroživiny. Platí tu pravidlo, že čím menej sacharidov je povolených, tým menej mikroelementov môže obsahovať.
- Mnoho ľudí skutočne „chodí“ iba so sacharidmi, t. J. Väčšinu energie z nich získavajú. Ak váš výkon trpí v každodennom živote, alebo najmä v športe, pretože máte príliš málo energie, vedie to kontraproduktívne k menej dobrým výsledkom pri dosahovaní vášho vlastného cieľa.
- Vylúčením alebo znížením množstva sacharidov vždy na začiatku výrazne stratíte váhu vody, pretože sacharidy viažu vodu v tele. Toto pomerne veľké chudnutie môže byť motivujúce, ale aj klamné, pretože by ste už nemali očakávať, že takéto výsledky budú nemenné.
- Často sa tiež stáva, že mnohí nerobia vôbec málo s nízkym obsahom sacharidov, ale skôr naopak nízky obsah sacharidov a nízky obsah tuku! Vďaka tomu je príjem kalórií veľmi nízky a deficit kalórií veľmi vysoký. Aj keď to vedie k rýchlemu chudnutiu, zvyšuje sa riziko jo-jo efektu.
Záver: Kurz odbúravania tukov »5. časť: Klady a zápory diéty s nízkym obsahom sacharidov
Nedá sa povedať, či je tento typ stravovania pre vás dobrý alebo zlý. Tu je dôležité, aby ste si otestovali jednotlivé formy stravovania a potom si vybrali tú, ktorá je pre vás najlepšia. Ako z implementácie v každodennom živote, tak aj z implementácie pre vašu hlavu.
Pomocou našej kalkulačky kalórií zadarmo môžete rýchlo a ľahko vypočítať svoju dennú potrebu kalórií. Možno sa tiež pozriete na našu kalkulačku BMI alebo FFMI kalkulačku.