Kúzelná polievka z tučného cesta a la Dukan od alfrala050808
Čarovná polievka s tučným cestom a la Dukan
prísady
- asi 300 g bielej kapusty
- 1/2 kusu zeleru
- 1 struk zeleného korenia
- 1 - 2 kúsky strúčikov cesnaku
- 3 kusy cibule
- 1 plechovka paradajok
- 20 g repkového oleja
- 0,750 litra vody, maximálne po značku
- 2 lyžice zeleninového vývaru
45min
ľahké
príprava
1. Vložte cesnak a cibuľu, očistené na štvrtiny, do a 6 s/strúroveň 5 nasekáme, stierkou zatlačíme nadol. Pridajte repkový olej a 4 Min./100 ° C/parou.
2. Do a vložíme paradajky, kapustu, zeler a papriku 10 s/úroveň 4 rozdrviť. Pridajte zeleninový vývar a dolejte vodu až po rysku po maximum. Celá 30 min/100 stupňov/úroveň 1 dusiť. No všetko 40 sekúnd na úrovni 5 pyré. Výsledkom je krémová polievka.
Podľa Dr. Dukan vraj tejto polievke aktívne pomáha spaľovať tuky kombináciou rôznych druhov zeleniny. To by nebolo zlé .
Potrebné nástroje
stierka
Tento recept vám dal k dispozícii zákazník spoločnosti Thermomix, a preto nebol testovaný spoločnosťou Vorwerk Thermomix. Spoločnosť Vorwerk Thermomix nepreberá žiadnu zodpovednosť, najmä pokiaľ ide o množstvo a úspešnosť. Vždy dodržiavajte aplikačné a bezpečnostné pokyny v našom návode na použitie.
