Kvasené pohánkové chlebové brušné rozprávky

Žiadny recept mi ​​nevyfúkol ako tento - kvasený pohánkový chlieb. Len ťažko nájdete recept na chlieb, ktorý je bezlaktózový, s nízkym obsahom fruktózy, s nízkym obsahom FODMAP a bezlepkový súčasne! Aj keď sa vám na prvý pohľad zdá čas fermentácie zdĺhavý, takmer nič nemusíte robiť. Chlieb vyžaduje iba niekoľko prísad a pečie sa sám.

brušné

FODMAP ARM

LAKTÓZA ZADARMO

BEZLEPKOVÝ

NÍZKA FRUKTÓZA

Žiadny recept mi ​​nevyfúkol ako tento - kvasený pohánkový chlieb. Len ťažko nájdete recept na chlieb, ktorý je bezlaktózový, s nízkym obsahom fruktózy, s nízkym obsahom FODMAP a bezlepkový súčasne! Aj keď sa vám na prvý pohľad zdá čas fermentácie zdĺhavý, takmer nič nemusíte robiť. Chlieb vyžaduje iba niekoľko prísad a pečie sa sám.

5 zdravotných dôvodov pre kvasený pohánkový chlieb:

1) Vysoký obsah vlákniny a napriek tomu dobre znášaný.

2) Fermentuje a núti baktérie čreva tancovať.