Kyslé jedlá z nás robia tučných a chorých - nahraďte ich zásaditými - Andreea Raicu

jedlá

Tajomstvom zdravého stravovania nie je vylúčenie tukov a sladkostí z jedálnička, ale udržanie prirodzenej rovnováhy tela.

Toto vyhlásenie patrí americkému odborníkovi na výživu a mikrobiológovi Robertovi Youngovi, ktorý propaguje alternatívnu medicínu založenú na strave, ktorá pomáha udržiavať rovnováhu medzi kyslým a zásaditým (zásaditým) prostredím v ľudskom tele.

Young hovorí, že telo ochorie, keď dôjde k nadmernému prekysleniu krvi a tkanív, najmä v dôsledku kyslých potravín. Riešením je zásaditá strava.

Kyslé jedlá z nás robia tučných a chorých. Prečo mastné kyseliny
„Ľudia priberajú, keď ich telo nevylučuje škodlivé kyseliny. Vyrábajú sa ľudským metabolizmom rovnakým spôsobom ako auto produkuje oxid uhoľnatý, “vysvetľuje Young.

Za normálnych okolností sa tieto kyseliny vylučujú dýchaním, potením alebo močom. Ak je niektorý z týchto kanálov blokovaný (preťažením alebo poranením), telo tlačí kyseliny do spojivového a tukového tkaniva.

Kyslé potraviny, ako napríklad živočíšne bielkoviny alebo mliečne výrobky, spôsobujú preťaženie, pretože sú ťažšie stráviteľné, vysvetľuje odborník na výživu. Kyseliny, nútené zostať v tele, sa tak usadzujú v oblastiach, kde je tuk. Hlavnými potravinami, ktoré by ste mali zo stravy vylúčiť, ak chcete schudnúť, sú bravčové mäso, hydina (kuracie alebo morčacie mäso), mliečne výrobky, vajcia a ocot.

Kyslé jedlá z nás robia tučných a chorých. Môžete jesť mastné ryby, napríklad lososa alebo pstruha. Ocot môžete nahradiť citrónovou šťavou, ktorá má vysoký obsah draslíka a má zásaditý účinok. Mali by ste sa tiež držať ďalej od obilnín, ako je pšenica a najmä ryža. Prvý môže spôsobiť preťaženie kvôli obsahu lepku a druhý má veľa cukru.