Laboratórium 6; "Výživa"
Smery výskumu
Laboratórium výživy bolo vyvinuté na základe potreby vývoja pokročilých štúdií umožňujúcich podrobné znalosti o fyziologických mechanizmoch používaných pri využívaní živín a metabolizmu u rýb. V tomto zmysle bola zakúpená séria prístrojov umožňujúcich vyšetrovanie s vysokou presnosťou: automatický analyzátor proteínov, analyzátor vlákien, kalorimeter, absorpčný spektrometer, analyzátor OCD. Štúdie výživy tiež vyžadujú použitie respirometrického systému, ktorý umožní experimenty s fyziológiou, energiou, správaním, biomechanikou a kinematikou plávania rýb, vrátane merania energetickej bilancie, spotreby kyslíka za rôznych rastových podmienok a hodnotenia výživovej hodnoty. formulovaného krmiva. Cieľom výskumných smerov v laboratóriu je:
- lepšie pochopenie biologickej dostupnosti výživných látok a interakcií medzi rôznymi zložkami použitými pri príprave stravy;
- lepšie pochopenie imunomodulačných mechanizmov indukovaných rôznymi zložkami krmiva s cieľom zvýšiť odolnosť rastlinnej biomasy voči stresu;
- kvantifikácia účinkov kvality krmiva na výživu a zdravie rýb;
- nahradenie živočíšnych bielkovín a lipidov, aby sa minimalizovali náklady na každú technologickú sekvenciu.
- optimalizácia riadenia správy potravín s cieľom znížiť podiel nespotrebovaného krmiva a zvýšiť ich stupeň obnovy;
- vývoj mikro-krmív pre počiatočné štádiá.
Model: PRIMACS SN
Výrobca: Skalar, Holandsko.
Všeobecné charakteristiky: použitá metóda analýzy: vysokoteplotné katalytické spaľovanie v súlade s metódou DUMAS použitá detekčná metóda: detekcia tepelnej vodivosti (TCD)).Rozsah merania je až 100 mg N absolútne. Krátky čas na analýzu (3 - 5 minút). Veľkosť vzorky: pre tuhé látky do 1 gramu (nominálne 100 - 300 mg), pre kvapaliny: do 200 mg (μl).
Model: OF-22G
Výrobca: JEIOTECH, Kórea.
Všeobecné charakteristiky: nastaviteľná teplota je medzi + 5 ° C nad teplotou okolia a + 250 ° C. Kolísanie teploty: ± 0,8 ° C až 100 ° C. Ovládač s PID mikroprocesorom. Nútená cirkulácia s ventilátorom s nastaviteľnou rýchlosťou.
Výrobca: Gerhardt, Nemecko
Všeobecné charakteristiky: automatický tráviaci systém pre analýzu obsahu surových vlákien, ADF a NDF. Spracováva 12 vzoriek súčasne, 10 rôznych analytických programov. Pridanie množstva hydroxidu sodného, kyseliny a programovateľnej vody na umývanie. Spotreba chladiacej vody: 5 l/minútu.
Model: Z 326 K
Výrobca: Hermle, Nemecko.
Všeobecné charakteristiky: nastaviteľná rýchlosť otáčania až 18 000 ot./min. Digitálne zobrazenie nastavených/aktuálnych parametrov. Nastaviteľná rýchlosť v krokoch 10 RPM. Predvolený čas odstreďovania od 10 s do 99 h 59 min.
Model: SOX 416
Výrobca: Gerhardt, Nemecko
Všeobecné charakteristiky: Proces extrakcie sa vykonáva automaticky pomocou 5-stupňových pneumatických ventilov. Vykoná 6 simultánnych stanovení. Pracuje s tromi teplotami: 135 o C, 200 o C a 300 o C. Je vybavený antiexovým vyhrievacím blokom so špeciálnym teplotným softvérom. Automatické získavanie rozpúšťadla. Automatické riadenie všetkých funkcií, sleduje max. 4 odsávacie systémy
Model: 2200 EP S3
Výrobca: SOLTEC Taliansko
Všeobecné charakteristiky: Ultrazvukový výkon: 360 W. Frekvencia: 40 kHz ± 5%. Vykurovací výkon: 305 W. Digitálny displej pre teplotu, čas, číslo programu. Digitálne programovateľná teplota do 70 ° C, v krokoch po 1 ° C, pamäť na 9 programov. Funkcia odplyňovania.
Model: INOLAB 7110
Výrobca: WTW Nemecko
Všeobecné charakteristiky: Rozsah snímania PH: 2,0… 20,0 s presnosťou ± 0,1 pH, 2,00… 20,00 s presnosťou ± 0,01 pH, 2 000… 19 999 s presnosťou ± 0,005 pH; rozsah snímania teploty: -5,0… 105,0 ° C s minimálnou presnosťou ± 0,1 ° C. LCD displej, funkcia automatického čítania.
Model: ABJ 220-4NM
Výrobca: KERN, Nemecko.
Všeobecné charakteristiky: Interná a externá kalibrácia. Presnosť: ± 0,1 mg. Maximálna váživosť 220 g. Minimálne zaťaženie: 0,01 g. Reprodukovateľnosť 0,2 mg. Rozhranie RS232 C, obojsmerné.
Výrobca: Hohenloher, Nemecko.
Všeobecné charakteristiky: Automatický riadiaci systém pre prietok extrahovaného vzduchu, štart ventilátora, sledovanie prietoku extrahovaného vzduchu. Uzamykací systém predného panela. Radiálny ventilátor zabudovaný do výfukového potrubia.
Model: Primacs SLC
Výrobca: SKALAR, Holandsko.
Všeobecné charakteristiky: Použitá analytická metóda: TC: Katalytická oxidácia a tepelný rozklad medzi 500 ° C a 1100 ° C. IC: reakcia s kyselinou v samostatnom reaktore s nastaviteľnou teplotou medzi 20 ° C a 150 ° C. OCD: Priamy výpočet alebo meranie po predbežnej úprave pomocou okyslenia (COPD). Synchrónna IR detekcia na dvoch vlnových dĺžkach. Rozsah merania: 0,005 až 120 mg C absolútne. Minimálny detekčný limit: 0,002 mg uhlíka (absolútne). Maximálna hmotnosť vzorky: do 3 gramov - tuhé látky a do 1 gramu (1 ml) - kvapaliny. Reprodukovateľnosť: ± 2%. Čas merania: pre CT medzi 3 a 6 minútami, pre IC 3 minúty.
Model: Isoperibol 6400
Výrobca: Parr, USA
Všeobecné charakteristiky: Mikroprocesor novej generácie. Vykonáva 6-7 testov za hodinu: Prevádzková doba: 1 minúta/test. Opakovateľnosť (% RSD): minimálne 0,10%. Naplnenie nádrže, naplnenie kyslíkom, uvoľnenie tlaku, automatické umývanie čerpadla. Maximálny výkon: 8000 kalórií. Ukladanie výsledkov: 1 000 testov.
Model: HPP110
Výrobca: MEMMERT, Nemecko
Všeobecné charakteristiky: nútené vetranie; digitálne riadenie; teplotné snímače typ PT-100; nastaviteľný časovač, systém Setpoint WAIT; zvlhčovací systém; odvlhčovanie; teplotný rozsah medzi 0 a 70 ° C; rozlíšenie displeja 0,1 ° C.
Výrobca LOLIGO System, Dánsko.
Všeobecné charakteristiky: Komplexné vybavenie zamerané na fyziologický, energetický, behaviorálny, biomechanický a kinematický výskum plávania v rybách. Model tunelovej metabolickej komory SW10200, 90L. Systém automatického zberu dát na meranie spotreby kyslíka pripojený súčasne k štyrom metabolickým komorám. Senzory kyslíka z optických vlákien a bluetooth. Senzor na monitorovanie a reguláciu teploty vody. Riadiaci systém pre pH a CO2 obsahuje pH meter - model PH10550, konduktometer, regulátor prietoku plynu.
Výrobca: BUCHI, Švajčiarsko
Všeobecné charakteristiky: Dvojitá prietoková dýza. Priemer otvoru trysky: 0,7 mm. Priemer konca trysky: 1,4 mm a 1,5 mm. Bol získaný rozsah veľkosti častíc 1 ÷ 25 µm. Nosný plyn: stlačený vzduch alebo dusík 200 - 1 000 l/h, 5 - 8 barov. Sklenený cyklón na oddeľovanie častíc so špeciálnou vnútornou vrstvou zabraňujúcou elektrostatickému náboju. Odparovacia kapacita: 1,0 l/h H2O. Teplotný senzor, presnosť ± 3 o C. Rozhranie pre riadenie a prevádzku systému.