Lacný zemiakový kastról s mletým mäsom

Zemiakový kastról s mletým mäsom

veľmi chutné a tiež veľmi lacné plné jedlo.

Zemiakový kastról s mletým mäsom

Zloženie:
500 g zemiakov 60 centov
400 g mletého mletého mäsa 2 eurá
1 cibuľa 20 centov
1 strúčik cesnaku 10 centov
2 vajcia 40 centov
200 ml krému 80 centov
100 g strúhaného syra 1,50 eura
20 g paradajkovej pasty 20 centov (alebo nakrájajte 1 paradajku na malé kúsky)
trochu masla na masti
soľ a korenie

požadované kuchynské spotrebiče:

Príprava zemiakového hrnca s mletým mäsom:

V hrnci privedieme k varu osolenú vodu. Zemiaky ošúpeme a povaríme asi 15-20 minút, podľa ich veľkosti. Zatiaľ čo necháte zemiak trochu vychladnúť, ošúpte ho a nakrájajte na kocky cibuľu. Strúčik cesnaku prelisujeme lisom na cesnak, petržlenovú vňať nasekáme nadrobno.
Teraz môžete zemiaky nakrájať na plátky.
Mleté mäso orestujeme na kastróliku, pridáme cibuľu a cesnak a ochutíme paradajkovou pastou, soľou a korením.
Vajcia vyšľaháme so smotanou v mixovacej miske.
Polovicu plátkov zemiakov navrstvíme do vymasteného pekáča, natrieme ich mletým mäsom a zakryjeme zvyšnými plátkami zemiakov. Na kastról rovnomerne rozložte vaječné mlieko a strúhaný syr. Pečieme v rúre predhriatej na 180 ° na strednom rošte 30 minút.
Najlepšie je podávať to teplé, pretože tento kastról s mletým mäsom chutí najlepšie.

Táto zemiaková kastról s mletým mäsom je dosť ľahký pre 6 osôb.

97 centov
Výživové hodnoty na osobu: 416 kcal
1743 kj
20 g vaječného bielka/bielkoviny
30 g tuku
15 g využiteľných sacharidov

---