Ľadovo studené fakty

Ľadovo studené fakty, jedlo, kultúra stravovania a trendy v oblasti výživy, prieskumy a štúdie

Ľadovo studené fakty

Nemci s chudnutím veria, že vedia, ako to je, 67% nemeckých mužov a 53 žien má nadváhu *. Väčšina Nemcov si myslí, že presne vie, z ktorých potravín vám robí tuk a ktoré metódy možno použiť na efektívne chudnutie. Vyplýva to z výsledkov reprezentatívneho online prieskumu spoločnosti eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH, v ktorom bolo 1000 mužov a žien požiadaných o informácie o bežnej stravovacej múdrosti. Odborníčka na výživu eismann Marga Hamacher objasňuje desať najčastejších chýb pri chudnutí, ktorých sa Nemci dopúšťajú, a odhaľuje, prečo môže byť lahodná zmrzlina užitočná počas diéty. * Štúdia Inštitútu Roberta Kocha (RKI), Zdravie dospelých v Nemecku, máj 2013 Text na vyriešenie mýtov o stravovaní na stiahnutie 7

Štúdium Najobľúbenejšie veľkonočné pochúťky Veľká noc je za rohom a Nemci sa zaoberajú prípravami na sviatky. V každej druhej domácnosti má budovanie veľkonočných hniezd a hľadanie vajíčok počas sviatkov pevnú tradíciu. Vyplýva to z online reprezentatívnej štúdie špecialistu na mrazené potraviny eismann. 43 percent Nemcov sa stretáva, aby vyfúkli vajíčka a potom maľovali. Čísla ukazujú: Veľká noc je rodinný festival. Chýbať by nemal dokonalý konferenčný stolík (43 percent) a pre mnohých ani honosný veľkonočný brunch (29 percent). Napriek kulinárskej tradícii podľa prieskumu iba dve z desiatich domácností jedia na Veľkú noc ryby a iba jedna zo siedmich tvrdí, že jedia jahňacie mäso. Na základe súčasného dopytu po určitých výrobkoch môžeme urobiť približné vyhlásenie o typickom nemeckom veľkonočnom menu 2014: tento rok sa predávajú lososové filé alebo losos v lístkovom ceste s brokolicovými kvietkami a mrkvou, prípadne jahňacie stehno. Náš veľkonočný zajačik so zmrzlinou bol tiež veľmi často objednávaný na veľkonočný dezert, hovorí Marga Hamacher, odborníčka na výživu v spoločnosti eismann. 19