Ľadový čaj na potlačenie smädu alebo na výrobu tukov
Teoreticky čaj vo svojej čistej a prírodnej forme nemá kalórie a je ideálne vhodný na potlačenie smädu. Ako ľadový čaj v tetra balení alebo v plechovkách nemá, bohužiaľ, s pôvodným nápojom takmer nič spoločné: Cukor, sladidlá a umelé príchute robia zo zdravého čaju kalorickú bombu.
Aj keď nové druhy ľadového čaju lákajú bielym čajom, výťažky z exotického ovocia a výrazy ako „wellness“ alebo „fitness“. Priemyselne vyrábaný ľadový čaj je zriedka zdravým nízkokalorickým zhášačom smädu.
Na vine je pridaný cukor, pretože cukor v ľadovom čaji skutočne neuhasí váš smäd a určite vypije viac, ako je dobré. Väčšina z nich „nepočíta“ skonzumované kalórie. To môže mať za následok nežiaduce priberanie. A to vám v lete naozaj nepridá na dobrej nálade.
Porovnanie cukru a kalórií ukazuje, ktorým druhom ľadového čaju by ste sa mali vyhnúť a pri ktorých nealkoholických nápojoch si môžete oddýchnuť:
Ľadový čaj Natreen Lemon
1 pohár (250 ml) = 30 kalórií
Cukor = 7,5 g, čo zodpovedá asi 3 kusom cukru
Volvic čajová broskyňa
1 pohár (250 ml) = 41,5 kalórií
Cukor = cca 10 g, zodpovedá cca 4 kusom cukru
Biely čaj a hruška Gerolsteiner Moment
1 pohár (250 ml) = 45 kalórií
Cukor = 11 g, zodpovedá asi 4 kusom cukru
Lipton Ice Tea Peach
1 pohár (250 ml) = 65 kalórií
Cukor = asi 15 g, zodpovedá asi 6 kusom cukru
Nestea broskyňa
1 pohár (250 ml) = 80 kalórií
Cukor = asi 18 g, zodpovedá asi 7 kúskom cukru
ÁNO! broskyňová icetea
1 pohár (250 ml) = 90 kalórií
Cukor = asi 21 g, zodpovedá asi 8,5 kusom cukru
V niektorých prípadoch obsahujú priemyselné ľadové čaje viac ako osem kusov cukru na 250 mililitrov pohára!
Ak sa chcete figúrne osviežiť aj v horúcich teplotách, môžete si pripraviť svoj vlastný ľadový čaj. V čajovniach alebo supermarketoch na to existujú dokonca aj špeciálne ovocné zmesi. Ani uvarený čaj nemá kalórie a môžete si ho doladiť podľa svojich vlastných chuťových preferencií. Tu sú tipy na recepty na nízkokalorický ľadový čaj:
Broskyňová letná rozprávka
Veľkú časť broskyňového čaju (dostupný v špecializovaných čajovniach alebo na internete) uvarte s vodou a nechajte lúhovať asi 15 - 20 minút. Potom nechajte v chladničke tri až štyri hodiny alebo lepšie cez noc.
Pridajte pohár (250 ml) chladenej broskyňovej šťavy (napríklad broskyňovej šťavy Granini) do litra čaju, dochuťte kockami ľadu a kvapkou citrónu: hotovo!
Na pohár (250 ml) = 33 kalórií
Ľadový čaj so zázvorovou limetkou
Nielen preto, že horúci čaj posilňuje imunitný systém, sila koreňov vás tiež ochladí. Na ľadový čaj nakrájajte zázvor na malé kúsky, zalejte ho horúcou vodou a nechajte nálev lúhovať asi desať minút.
Potom vyberte kúsky zázvoru, pridajte limetovú šťavu a ak máte radi, pár kvapiek medu. Zamiešajte a nechajte vychladnúť aspoň štyri hodiny.
Na pohár (250 ml) = 0 kalórií (bez medu)