Ľahký a chutný časopis pre znalcov tvarohu a smotanového syra Cooking Enjoy
Ľahké a chutné: tvaroh a tvaroh
Odborníci sa zhodujú: ak udržiavate kontakty s priateľmi a známymi, športujete a stravujete sa vyvážene, robíte veľa dobrého pre svoje fyzické a duševné zdravie. A pokiaľ ide o výživu, máte veľa možností, ako si zdravo užívať život.
V prvom rade je dôležité, aby sa vyvážená strava stravovala pestro. Obilné výrobky ako chlieb, cestoviny a ryža - najlepšie vyrobené z celých zŕn - takmer neobsahujú žiaden tuk, obsahujú však veľa vitamínov, stopových prvkov a vlákniny. Ďalej by ste mali jesť veľa ovocia a zeleniny podľa hesla „5 denne“ - najlepšie ako občerstvenie, príloha alebo ako džús.
Rastlinné tuky, ako je repkový olej, ale aj ryby, ako je losos, matjes a sardinky, poskytujú zdravé omega-3 mastné kyseliny, ktoré si ľudský organizmus nedokáže sám vyrobiť. Ak uvažujete o bezradnom stravovaní, keď začujete kľúčové slovo „zdravá výživa“, ktoré každé ráno musia začínať musli - ďaleko od toho: Existuje veľa ľahkých a chutných alternatív, napríklad tvaroh a krémový syr. Quark chutí výborne nielen ako nátierka, ale aj so zemiakmi a ako poleva alebo náplň do koláčov. Quark sa tiež vyznačuje vysokým obsahom bielkovín a priaznivým pomerom bielkovín k tukom a sacharidom.
Ako mliečny výrobok obsahuje krémový syr tiež veľa vitamínov a minerálov, ktoré sú nevyhnutné pre energetický metabolizmus tela. Rovnako ako tvaroh je aj krémový syr vynikajúcim zdrojom bielkovín, ktoré dodávajú telu esenciálne aminokyseliny. Krémový syr svojimi cennými zložkami, ako je vápnik, draslík, horčík, jód, fosfor a zinok, ako aj vitamínmi B2, D a B1, významne prispieva k vyváženej a zdravej výžive.
Mnoho chutných variácií tvarohu a krémového syra je rovnako všestranné ako suroviny. Podľa osobného vkusu si môžete vychutnať napríklad čerstvý syr, sladký aj slaný. A ak si chcete vychutnať postavu, krémový syr s nízkym obsahom tuku je pre vás to pravé.
Okrem príspevku k zdravej výžive a rozmanitosti lahodných odrôd existuje ešte jedna dobrá správa: Krémový syr je skutočný všestranný produkt, ktorý pri varení a pečení krája aj peknú postavu. Vyskúšajte napríklad farebný ovocný šalát s celozrnnými vločkami a omáčkou zo smotanového syra. S čerstvým ovocím a zrnitým krémovým syrom fitline 0,8% tuku je tento ovocný šalát bohatý na vitamíny a nízkokalorické, ale mimoriadne chutný. Takto sa deň začína dobre. Toto potešenie si samozrejme môžete vychutnať aj počas dňa. Ľahko a rýchlo pripraviteľný recept nájdete tu: Farebný ovocný šalát s celozrnnými vločkami a omáčkou zo smotanového syra.
Ale smotanový syr je mimoriadne všestranná prísada, ktorá uľahčuje varenie a obohacuje jedálniček nielen na raňajky, ale aj o rafinované jedlá a malé občerstvenie. Napríklad jarné rizoto s výdatnou omáčkou zo smotanového syra je nielen veľmi jednoduché na prípravu za krátky čas, ale aj ľahká pochúťka, ktorú určite dobre ochutíte. Na obed, večeru alebo len tak sa nechať rozmaznávať. Jednoduchý recept nájdete tu: Jarné rizoto s omáčkou zo smotanového syra.
Náš tretí návrh receptu tiež sľubuje veľa zábavy pri vyskúšaní: Tortilla zábal s jablkovým tvarohom v mletom mäse prinesie nielen veľa chuti do taniera, ale aj vítanú zmenu na stole. Táto špecialita navyše poskytuje dôkaz, že „rýchle občerstvenie“ môže byť aj iné ako len teplé a mastné, a to potešenie bez výčitiek. Recept nájdete tu: Jablkový tvaroh v obale z mletého mäsa.
Nielen druh a kvalita potravín sú dôležité pre ich prínos pre zdravie - dôležitá je aj príprava. Dbajte na to, aby boli doby varenia čo najkratšie a varte ich s čo najmenším množstvom vody a tuku. Takto si jedlo zachová svoju plnú chuť a výživné látky.
Recepty na tvarohový koláč
Objavte chutné recepty na tvarohový koláč, ktoré si môžete vychutnať!
Už objavené?
Nová Exquisa Skyr je mimoriadne jemná a super krémová!
Chutné, ľahké recepty
Objavte naše lahodné a ľahké recepty na každý deň!