Ľahký a zdravý recept na cuketový krém; Ľahký a zdravý recept!
Zdá sa vám tento článok užitočný a inšpiratívny? zachrániť tento PIN na ich Tabuľka blogov pre istotu Pinterest. 😉
The Cuketa a zemiakový krém Zdieľame nižšie, je to zdravé a ľahké, pretože namiesto mlieka, syra alebo smotany používame iba vodu alebo zeleninový vývar. Výsledok je rovnako vynikajúci, ale s intenzívnejšou chuťou, pretože zelenina je jediným protagonistom. Rovnako je to jedlo, ktoré je vhodné pre vegánov, ľudí trpiacich intoleranciou laktózy a pre všetkých, ktorí sa chcú starať o svoju postavu a zdravie všeobecne prostredníctvom zdravej výživy.
Toto cuketové pyré obsahuje okrem predloženej ingrediencie aj zemiaky, pór a cibuľu. Môžeme však pridať akúkoľvek zeleninu, ktorá nás napadne. Na konci receptu uvádzame ideálne množstvá pre prípad, že by ste chceli pridať nové prísady. Postupujte podľa krokov, ktoré ukážeme v RecetasGratis, a objavte ich spolu s nami ako urobiť cuketový krém ľahkým a zdravým.
3 hostia
30 metrov
večera
Nízka obtiažnosť
Ďalšie funkcie:
Lacný, odporúčaný pre vegánov, odporúčaný pre vegetariánov, odporúčaný pri chudnutí, recept bez laktózy, recept bez soli, varené
Zloženie:
Kroky podľa tohto receptu:
Na urýchlenie receptu na cuketový krém odporúčame pripraviť všetky ingrediencie. Za účelom, Nakrájame si cibuľu a pór najprv. Nemusia byť hacknutí, stačí mať viac menej rovnakú veľkosť. Potom cuketu a zemiak nakrájame na podobné kocky.
Opečte cibuľu a pór V hrnci pokvapkáme trochou rozpáleného olivového oleja. Takto má cuketové pyré oveľa väčšiu príchuť, ako keby sme tieto ingrediencie varili priamo. Ak chceme môžeme pridať strúčik cesnaku, ktorý tiež zlepší chuť krému.
Integrujeme cuketu a zemiakUrobíme pár kôl, aby sme zmiešali ingrediencie a Pridajte vodu. Aby sa cuketový krém nestal príliš tekutým, odporúčame nalievať vodu bez toho, aby ste zeleninu skutočne zakryli. V prípade potreby sme vždy včas na doplnenie ďalších tekutín.
Trik: Na zlepšenie chuti receptu môžete namiesto vody použiť zeleninový vývar.
Hrniec prikryjeme a povaríme Ponukajte zeleninu na strednom ohni. Spravidla stačí 20 až 30 minút. A ak chcete proces urýchliť, môžete si pripraviť cuketový krém v expresnej nádobe. Budete musieť urobiť všetky predchádzajúce kroky, zakryť rovnakú nádobu a nechať ju v ohni asi 10 minút.
Keď je zelenina uvarená, sme rozdrvili a usudzujeme, či je potrebné naliať viac vody. Napríklad sme pridali trochu viac. Keďže ide o ľahký cuketový krém, nesolili sme. Vždy však môžete pridať štipku, ktorá dodá jedlu ďalšiu chuť, a tiež korenie podľa chuti.
Je to hotové! Keď podávame cuketový a pórový krém, môžeme pridať pár kúskov toastu a nakrájať na kocky, čo je dôležité, ak má byť jedlo zdravé a nízkokalorické. Preto si môžeme pripraviť vlastný chlieb podľa tohto jednoduchého receptu na celozrnný chlieb so semiačkami. Ako sme videli, toto je jeden ľahký recept na cuketový krém, ľahká a ideálna pre akýkoľvek typ stravy, pretože je nielen nízkokalorická, ale aj vegánska. Môže sa jesť samostatne alebo s druhým chodom na obed a večeru. Aby ste si mohli vychutnať plné jedlo, odporúčame vám, aby mal vysoký obsah bielkovín. Môže to byť grilované kuracie prsia, tofu burger alebo pečená ryba.
Ak sa vám páčil recept na Jednoduchý a zdravý cuketový krémOdporúčame vám vstúpiť do našej kategórie receptov na krémy.
Cuketový krém - recept babičky
Cuketový krém je jedným z receptov, ktoré naše babičky pripravili ako úsporné, výživné a ľahko pripraviteľné jedlo. Spravidla to robili s rôznymi druhmi zeleniny, ktoré mali doma, a ako sme už spomínali v recepte, s vodou alebo zeleninovým vývarom z iných príprav. Mnohé z nich však obsahovali aj ďalšie prísady, vďaka ktorým bolo jedlo chutnejšie pre najmenších alebo jednoducho pre najmenších Vychutnajte si zvyšky z iných jedál. Nájdeme napríklad recepty na cuketové pyré so syrom, vyprážané kuracie mäso a dokonca aj ryby.
Ďalej uvádzame uvedené verzie, ktoré krok za krokom objavíme:
- Cuketový a mrkvový krém
- Cuketový krém so syrom
- Mliečny cuketový krém
A ak máte kuchynský robot Thermomix, tu nájdete pokyny: „Cuketový krém s Thermomixom“.
Výživová hodnota cuketového krému
V celom recepte sme hovorili, že toto cuketové pyré je zdravé a výživné, ale čo presne obsahuje?
- Zemiaky, cibuľa a pór sú dobrým zdrojom sacharidy.
- Cuketa je bohatá na Vápnik, horčík, fosfor a draslíkrovnako ako vitamín A niektoré zo skupín B, C, E a K.
- Aj keď zemiak obsahuje aj veľké množstvo vyššie uvedených minerálov, vyznačuje sa vysokým obsahom draslíka.
- Cibuľa a pór sa tiež líšia viac obsahom draslíka ako v iných mineráloch.
- Všetky použité prísady majú vysoký obsah vody a veľmi nízky obsah kalórií. 100 g cukety obsahuje 2,5 g kcal, 100 g cibule obsahuje 4,24 g kcal a 100 g póru 3,9 g kcal.