Ľahký domáci recept na nutellu; Ľahký a zdravý recept!

Považovali ste tento príspevok za užitočný a inšpiratívny? zachrániť TENTO PIN v jeho Nástenka blogu v Pinterest. 😉

Nutella Je to meno domácnosti a z dobrého dôvodu! Táto nátierka z lieskových orieškov so zamatovou čokoládou sa dá ľahko pripraviť doma!

Jediná vec, ktorá je doslova lepšia ako zasnená, krémová guľa Nutelly, je tento domáci recept na Nutellu! Natierame na hrianky, na jahody alebo dokonca na banánový chlieb, perfektný dresing!

Tento domáci recept Nutella sa nám páči ešte lepšie ako ten, ktorý si kúpil obchod, pretože má iba 5 jednoduchých ingrediencií a chuť je úžasná.

Čo je Nutella?

Nutella je nátierka z lieskových orieškov a čokolády a bola vyvinutá v 40. rokoch minulého storočia talianskym pekárom menom Pietro Ferrero. Až v roku 1965 sa Nutella stala domácim menom a teraz jej krémovosť nájdeme po celom svete! Je to skvelé na natieranie ako arašidové maslo, ale má čokoládovú náplň, ktorá ho robí dokonalým ako ovocný dresing, sušienku, sušienku alebo len ako lopatka z nádoby.!

Sledujte nás na PINTEREST!

Z čoho je Nutella vyrobená? Všetky recepty Nutelly začínajú jednou základnou ingredienciou: lieskové orechy. Potom sa kakaové alebo čokoládové lupienky roztopia a pridajú sa k mletým lieskovým orieškom. Na výrobu tejto sladkej nátierky stačí štipka soli!

Ako sa vyrába Nutella

Tento domáci krém z lieskových orieškov je rovnako zábavný ako spôsoby jeho stravovania!

1. Začnite pražiť lieskové orechy, až kým nebudú voňavé a ľahko hnedé.
2. Keď je dosť zima, položte opečené lieskové orechy na kuchynskú utierku a krútte nimi, kým škrupiny nekĺzajú. Nebudete môcť vyzliecť všetky kože. Nebojte sa, proste dostaňte čo najviac.
3. Vložte teplé lieskové orechy do kuchynského robota a spracujte ich tak, aby z nich vznikla hustá pasta (ako domáce arašidové maslo). Bude to trvať pár minút. Najskôr ich oddelí, potom bude pôsobiť takmer drsne a nakoniec bude krémová a hladká.
4. Čokoládové lupienky roztopíme v mikrovlnke a pomaly ich pridávame do kuchynského robota, ak je to potrebné, zoškrabeme boky.

Lieskové orechy (ako väčšina vlašských orechov) majú prírodné oleje a sú pekné a krémové, ale môžu byť tiež husté ako arašidové maslo. Zmes sa ochladením zahustí. Recept obsahuje lyžicu rastlinného oleja, ktorý je voliteľný. Osobne ho nechcem pridávať, ale jeho pridaním sa dá tomuto receptu dodať o niečo jemnejšia konzistencia.

Skladujte domácu Nutellu

Pomazánku uchovávajte v dobre uzavretej nádobe alebo v inej nádobe. Toto mimetikum Nutella vydrží pri izbovej teplote až dva týždne ... ak ho najskôr nezhltnete! Ak si ho chcete nechať dlhšie, môžete tento recept uchovať v chladničke. Pre natierateľnú konzistenciu sa však najlepšie podáva pri izbovej teplote.

Čo jesť s Nutellou Milujem Nutellu pre všetky spôsoby, ako ju môžem jesť! Okrem obvyklého sendviča s džemom alebo želé milujem hlavne domácu Nutellu s plátkami jabĺk Granny Smith alebo chrumkavé hrušky D’Anjou. Je tiež veľmi chladné jemne ho zohriať a poliať ním vanilkovou zmrzlinou alebo ako polevu na lahodnom čokoládovom koláči!

Viac lásky Nutelly

Domáca nutella

Tento vynikajúci recept Nutella je dokonalý takmer vo všetkom! Podávame ako ovocnú omáčku, čokoládovú polevu alebo priamo z lyžice!

• 1 šálka celých lieskových orechov
• štipka soli
• 4 unce polosladkých čokoládových lupienkov
• 4 unce čipov z mliečnej čokolády
• 2 lyžice práškového cukru alebo podľa chuti.
• 1 polievková lyžica voliteľného rastlinného oleja

Lieskové orechy pražíme 10 - 12 minút pri 375 ° C, kým nie sú pevné a škrupiny sa nerozbijú.

Položte teplé lieskové orechy na kuchynskú utierku a energicky ich trieť, aby ste odstránili časť šupiek (nie všetky sa odlepia).

Vložte do kuchynského robota (za tepla) a pyré na pastu (ako husté arašidové maslo).

Oba druhy čokoládových lupienkov roztopte v mikrovlnnej rúre (70% výkon), kým nie sú hladké, asi 1 minútu.

Pridajte práškový cukor. Keď je kuchynský robot v chode, pomaly do pomletých orechov pridávajte rozpustenú čokoládu (v prípade potreby zoškrabte po stranách). Pokračujte v spracovaní, kým nebude všetko hladké. Pridajte olej, aby ste dosiahli požadovanú konzistenciu (voliteľné).

Nalejte zmes do pohára/nádoby (po ochladení mierne zhustne).

Kalórie: 135, Tuk: 10 g, Nasýtené mastné kyseliny: 4 g, Cholesterol: 1 mgSodík: 6 mgDraslík: 91 mgSacharidy: 11g, Vláknina: 1 gcukor 8 g, Bielkoviny: 2 g, Vitamín A: 0,4%, Vitamín C: 0,6%, Vápnik: 2,1%, Žehlička: 4,9%

(Poskytnuté výživové informácie sú iba odhadom a budú sa líšiť v závislosti od spôsobu varenia a značiek použitých surovín.)

Tento recept mi ​​poskytla moja sestra (ďakujem, sestra!). Bolo adaptované z receptu Encyklopédie du Chocolat od Davida Lebovitza a pôvodne publikované v Spend With Pennies v októbri 2012. Recept bol aktualizovaný a upravený. kvôli konzistencii a ľahkosti v máji 2019. Bavte sa!

---