Ľahký ramen recept na samostatnú ramenovú polievku

Už dávno sme kúpili rezance Mie. Alebo skôr môj priateľ to kúpil: „Mohli by sme s tým niečo urobiť“ - táto veta je synonymom pre: „Zamyslite sa nad niečím a potom to urobte“: D . kto to vie?
Ale keď som sa im nedávno opäť dostal do rúk, dal som vám nápad! Vytvoril som z toho ľahkú hráškovú misu na ramen - wow, to bolo vynikajúce!
Jednoduchý recept na ramen len s niekoľkými ingredienciami
Moja strava zatiaľ vyzerá takmer rovnako každý deň, každý deň zjem 1400 kalórií (asi 130 g bielkovín, 130 g sacharidov a 45 g tuku).
Ľahká príprava polievky ramen
Príprava je naozaj veľmi ľahká!
1. Vajíčko uvaríme (radšej ho mám trochu mäkké, asi 6-7 minút)
2. Na troche oleja speníme cibuľu a kari pastu
3. Pridáme brokolicu a krátko orestujeme
4. Deglazujte vývarom a kokosovým mliekom
5. Pridajte rezance Mie a duste ich 5 minút
6. Pridajte paradajky a duste ďalšie 2 minúty
7. Teraz pridajte vajíčko
Hovorím vám: to bolo vynikajúce!
Vyskúšajte to prosím a dajte mi vedieť v komentároch, čo si o tom myslíte 🙂
Mimochodom, musím sa priznať, že som kedysi jedol v reštaurácii pravý ramen a neprišlo mi to také mravenčenie 😀. Môj variant je síce trochu odlišný, ale osobne sa mi tiež páčil viac.
Ramen Bowl - nutričné hodnoty
Miska je absolútne pôsobivá z hľadiska kalórií:
366 kalórií
19 g tuku
36g sacharidov
15 g bielkovín