Domáca hrachová klobása od Luca0016658 šéfkuchára
Nízkokalorická klasika žije ďalej!
prísady
| 5 lyžice | Štiepaný hrášok, zelený |
| 1 polievková lyžica, kopcovitá | Zeleninový vývar, instantný |
| 1 polievková lyžica, kopcovitá | Polievkové korenie (sušená polievaná polievková polievka) |
príprava
Zelený štiepaný hrášok je pomletý v mixéri, trochu hrubší alebo veľmi jemný, podľa vašej chuti.
Múka sa potom vloží do nádoby, kde sa pridá zásobný prášok a (ak je to potrebné) polievkové korenie. Potom je všetko dobre premiešané a buď uložené v dobre uzavretej nádobe, alebo priamo spracované.
Tip: 2 polievkové lyžice polievkového prášku rozmiešajte v 250 ml teplej vody a nechajte polievku dusiť asi päť minút.
Tiež mi chutí horúca klobása a dva krajce pečeného hnedého chleba.
Ako príležitostného jedáka klobásy z hrachu som bol smrteľne smutný, keď som sa dozvedel, že hotová klasika sa od konca roku 2018 nevyrába. Našťastie sa dá veľmi ľahko vyrobiť.
Recept od
Viac receptov od Luca0016658
„Plnený mlynár“
Syrový šalát v štýle Lipska
Slané a sladké panvice na tuniaky Farfalle
Viac inšpirácie na prípravu v podrobných pokynoch
Pripomienky
Ahojte, práve som pripravila polievku, je naozaj vynikajúca! S múkou som to len trochu prehnal. sa stal celkom säääämig: D. Rovnako ako predtým som z pohára vyrezal párky a dal do nich poriadnu dávku Maggi. vlastne chutí podobne ako originál. Ďakujem za recept!
Hľadali ste hrachovú klobásu vo všetkých obchodoch bez úspechu. Až potom som na internete zistil, že Knorr zastavil výrobu. Príliš zlé. Ale pozrel som sa na ingrediencie a vymyslel som podobný recept. Váš recept má však tú výhodu, že ako starú dobrú hrachovú klobásu, máte vždy po ruke ako instantné jedlo. Raz som vyskúšal polievku z čerstvej hráškovej klobásy. Zmrazený hrášok som očistil až potom, čo bol uvarený, a pred dovarením som pridal kúsok mrazeného listového špenátu, pretože špenát sa používa aj ako prísada do hrachovej klobásy. Používa sa hlavne na farbu. Potom trochu údenej soli pre arómu a strúhaný zemiak pre konzistenciu. To znamená, že ingrediencie a chuť sú veľmi podobné originálu. Čerstvo uvarená polievka s nádychom milovanej hrachovej klobásy. Nechápem však, prečo Knorr prerušil tento tradičný produkt. Teraz však dostanem zásobu na základe vášho receptu
1 000 poďakovaní za recept, evokuje spomienky na detstvo, poznal iba hotový výrobok, ktorý už nie je k dispozícii, tým lepší je tento variant.
V zozname prísad sa uvádza, čo sa rozumie pod pojmom „polievkové korenie“. Lg
Korenie na polievku sa skladá iba zo sušenej zeleniny a korenia, zatiaľ čo práškový prášok obsahuje aj rastlinné alebo živočíšne tuky
Dobrý deň, 20 lyžíc zeleného štiepaného hrášku. 3 zásobné kocky Maggi 250 gramov údeného bravčového brucha. Všetko sa varilo v tlakovom hrnci pol hodiny, potom sa mäso vybralo. Hráškový vývar v mixéri. Do veľkého kastróla dajte 1-2 plechovky hotového hrášku s vodou, plus ešte raz okorenené super. Polievka plnená po častiach, mrazená.
Veľmi mi chýba stará dobrá hrachová klobása, vždy som si ňou zahusťovala hráškový guláš. Teraz sa to čoskoro pokúsim vyrobiť sám, vďaka za recept lg Walli
Dnes som vyskúšala váš recept je super. Svoju hráškovú polievku som vždy zahustil hráškovou klobáskou. Ďakujem za skvelý recept od LG Gaby
Ďakujem za recept, milujem také rýchle polievky.
Veľmi dobrá náhrada za starú dobrú hrachovú klobásu od K. r:) Táto suchá zmes ma určite čoskoro bude sprevádzať pri turistike alebo kempovaní! palec hore!