Lahodná plnená paprika s tuniakom - nízky obsah sacharidov, malý pôžitok
Aj keď mi už leto chýba a teším sa na budúci rok, chladnejšie obdobie pre mňa znamená: zapnutie rúry, kedykoľvek sa mi páči - vykurovanie bytu je teraz žiaduce. A tieto lahodne plnené papriky s nízkym obsahom tuniakov sú tak chutné, že si v mojej rúre určite nájdu pravidelné miesto.

Pre toto jedlo sú papriky rozpolené a naplnené zmesou tuniaka, cibule, paradajok, avokáda, syra, majonézy a niekoľkých korení a zapečené v rúre s ďalším syrom. Kombinácia chutí úžasne lahodne. Oveľa chutnejšie, ako naznačujú fotografie.
Toto jedlo je ideálne pre nízkosacharidovú stravu a nezabúda sa ani na obsah bielkovín. 2 polovice týchto plnených paprík vás zasýtia a prestanú na hodiny myslieť na jedlo.
Tento recept je samozrejme vhodný aj pre ketogénnu stravu. Pomer sacharidov plus bielkovín k tukom nie je celkom dokonalý. To sa dá ľahko kompenzovať ostatnými jedlami dňa. Alebo môžete použiť trochu viac majonézy, ktorá tiež veľmi dobre chutí.