Lahodné recepty na 1. deň alkalickej liečby Lahodné alkalické recepty na

Raňajky: celozrnný chlieb tvaroh - šunka

  • 2 krajce celozrnneho chleba
  • 50 g tvarohu
  • 1 plátok varenej šunky
  • 1 malá paradajka
  • 60 g uhorky
  • 2 čajové lyžičky základných granúl

alkalické

Príprava:

Granule zmiešame s tvarohom a natrieme na krajec celozrnného chleba. Druhý plátok celozrnného chleba obložíme uvarenou šunkou. Na ozdobu umyte a nakrájajte paradajky a uhorku.

Snack: švédsky nápoj

  • 200 ml nízkotučného kefíru
  • 100 ml pomarančového džúsu

Príprava:

Zmiešajte kefír a pomarančový džús.

Obed: mini pizza

  • 2 kusy mini pizze
  • 50 g mozzarelly
  • 50 g koktailových paradajok
  • 50 g húb
  • 1 malá paprika
  • 1 chilli paprička
  • 2 lyžice paradajkovej pasty
  • Oregano, soľ, korenie
  • 2 čajové lyžičky základných granúl

Príprava:

Koktejlové paradajky umyte a rozpolte, umyte chilli papričku a papriku a nakrájajte na malé kúsky. Kefy potrieme alebo potrieme kuchynským papierom a nakrájame na malé kúsky. Mini pizzu potrieme paradajkovou pastou. Na mini pizzu natrieme zeleninu. Dochutíme soľou, korením a oreganom. Mozzarellu nakrájame na kocky a natrieme na pizzu. Potom ho posypte granulátom. Pečieme vo vyhriatej rúre na strednom ohni.

Snack: ovocie s kefírom

  • 1 banán
  • 1 kivi
  • 50 ml nízkotučného kefíru
  • 1 polievková lyžica ľanového semena
  • 1 čajová lyžička základných granúl
  • trochu citrónovej šťavy

Príprava:

Nakrájajte banán a pokvapkajte ho trochou citrónovej šťavy, aby nezhnedol. Nakrájajte kivi na malé kúsky a vložte do misky s banánom. Vyšľahajte granule s kefírom a ovocie posypte ľanovým semienkom.

Večera: jahňací šalát s tuniakom

  • 1 malá plechovka (80 g) tuniaka vo vlastnej šťave
  • 70 g jahňacieho šalátu
  • 1 malá červená cibuľa
  • 5 olív
  • 1 polievková lyžica olivového oleja
  • 1 polievková lyžica balzamikového octu
  • Podľa potreby soľ, korenie a čerstvé bylinky

Príprava:

Tuniaka scedíme, jahňací šalát umyjeme, cibuľu olúpeme a nakrájame na malé kúsky. V miske si zmiešame olivový olej, balzamikový ocot, soľ a korenie, pridáme jahňací šalát a cibuľu a primiešame. Potom položte tuniaka na vrch. Ozdobíme olivami a čerstvými bylinkami.