Lahodne svieži mandarínkový diétny koláč la dieta

Tento mandarínkový tvarohový koláč sa ľahko pripravuje, chutí vynikajúco a dokazuje, že nemusíte zostať bez pôžitku z diéty. Na prípravu nepotrebujete rúru, pretože tento koláč sa „pečie“ v chladničke. Najlepšie sa podáva čerstvé a chladné - chutí obzvlášť dobre v horúcich letných dňoch.

Pre tento dietetický koláč budete potrebovať tieto zložky:

• 500 gramov nízkotučného tvarohu
• Plechovka mandarínok
• cca 8 suchárov
• 6 listov želatíny
• 3 lyžice ovocného cukru (alebo sladidla - napr. Stévia)
• Trochu masla alebo margarín na vymastenie formy s pružinou

príprava

Želatínu rozpustíme v studenej vode po dobu 10 minút. Na dno rozdrvte sucháre na malé kúsky a pomocou vhodného vrecka (čisté látkové vrecko alebo vrecka s mrazničkou) ich ďalej rozdrvte. Sucháre sa potom dajú do vymastenej formy na jar a namočia sa do tretiny šťavy z mandarínok.

Potom oddelíte mandarínky od zvyšku šťavy a zmiešate ich s tvarohom. Zmes oslaďte podľa chuti. Šťava sa zahreje v malom hrnci, aby sa rozpustené zmäknuté želatínové listy rozpustili. Rozpustená želatína sa potom zmieša s tvarohom a zmes sa umiestni na pol hodiny do chladničky, kým mierne nezhustne. Potom na sušienkový základ dáte tvarohovú zmes a celé to necháte niekoľko hodín stuhnúť v chladničke - ešte lepšie cez noc. Dobrú chuť!

Variácie

Tento recept sa dá veľmi ľahko obmieňať. Namiesto tvarohu môžete použiť krémový syr, ananás, ovocný koktail alebo čerstvé jahody namiesto mandarínok. Podklad je možné vyrobiť aj s krehkým pečivom alebo sušienkami.

Nízkosacharidový diétny koláč

Ďalším skvelým receptom je tento kokosový tvarohový koláč, v ktorom nejde o vyhýbanie sa tukom alebo kalóriám, ale zaobíde sa bez sacharidov. Toto je ideálne riešenie pre nízkosacharidovú diétu:

---