Lahodný recept na Dukanove rožky

Čas čítania: minúta Dukanova diéta odporúča konzumovať čo najmenej sacharidov. Preto je jesť chlieb a rožky ťažké. Existuje však pre vás východisko: upečte si Dukanove rožky.

Lahodný recept na Dukanove rožky

Počas Dukanovej diéty nesmiete v prvej fáze konzumovať žiadne sacharidy. To vylučuje bežný chlieb a rožky a strava môže byť veľmi jednostranná. Dukanské buchty sú skvelým východiskom. Chutia výborne a výborne sa hodia k mäsu a chudému syru.

• 5 g droždia
• 2 vajcia
• 10 lyžice ovsených otrúb
• 200 g nízkotučného tvarohu
• Msp. Cukor
• soľ
• 6 lyžíc nízkotučného mlieka

Príprava valčekov Dukan

1. Droždie rozpustíme v teplom mlieku. Oddeľte bielok od žĺtka. Z bielkov vyšľaháme penu.
2. Do zmesi mlieka a kvasníc pridajte vaječné žĺtky, ovsené otruby, vaječné žĺtky, nízkotučný tvaroh, soľ, štipku cukru a premiešajte (ideálne: dve minúty elektrickou metlou).
3. Zložte vaječnú penu a nechajte na teplom mieste asi 30 minút kysnúť. Potom cesto vložíme do vhodnej valčekovej formy a pečieme pri teplote 180 stupňov asi 20 minút.

Ingrediencie sú dostatočné na 9 Dukanových roliek.

Štipka cukru je nevyhnutná na to, aby kvasinky stúpali.

PS: Manažment kvality je pre nás dôležitý!

Dajte nám prosím vedieť, ako sa vám náš príspevok páči. Kliknite na hviezdičky zobrazené nižšie (5 hviezdičiek = veľmi dobré):

---