LAMAIA, UŽITOČNÁ POMOC - Doctor Info Ro
Napriek tomu, že nie je na prvom mieste v zozname obľúbených druhov ovocia, skôr sa mu vďaka chuti vyhýba, v sebe skrýva veľa vlastností a priaznivých účinkov, a preto by mal byť obsiahnutý v každodennej strave. Stanem sa obhajcom tohto ovocia s nie veľmi dobrou chuťou, ale s mnohými kvalitami a predstavím vám niekoľko argumentov v prospech dennej konzumácie citrusových plodov, najmä citrónov.
Je známe, že pri nachladnutí, chrípke, potrebujeme čaj s citrónom alebo len s citrónom, pretože toto ovocie nám prostredníctvom niekoľkých mechanizmov pomáha brániť sa a rýchlejšie poraziť chladu: má antiseptický, protizápalový účinok a listy Citrón má vlastnosť znižovať horúčku.
Je tiež známe, že vitamín C, ktorý sa do tela dostáva zvýšeným príjmom citrusov, pomáha znižovať riziko rakoviny hrubého čreva, znižovať kyslosť žalúdka a udržiavať zvýšený črevný tonus (čím zlepšuje trávenie).
Spotreba citrusov je indikovaná aj pri ochoreniach obličiek. Citrón má v prvom rade močopudnú úlohu, a umožňuje tak časté čistenie obličiek a močového mechúra, čo významne znižuje riziko infekcie močových ciest. Aj keď by sme to nečakali, citrón pomáha znižovať kyslosť obličiek, pretože kyselina citrónová sa mení na soľ, čím pôsobí proti kyslému prostrediu na úrovni obličiek, a tým znižuje riziko obličkových kameňov.
Ako skrášľovacie účinky môžeme uviesť nasledujúce: pomáha eliminovať celulitídu tým, že zintenzívňuje popáleniny lipidov a zvyšuje tonus ciev, a dermatologické výrobky na báze citrónu majú čistiace účinky na pokožku a vlasy, sťahujúce a tonizujúce účinky. upokojujúce podráždenia. Citrón má tiež dôležitú úlohu proti lupinám, takže môžete s istotou používať výrobky na starostlivosť o vlasy na báze citrónu a budete si užívať ich účinky.
Jedným z najviac propagovaných akcií vitamínu C v poslednej dobe je účinok proti starnutiu. Tento efekt sa dosahuje kyselinou citrónovou, ktorá sa v tele premieňa na citráty (soli kyseliny citrónovej), získava v tele úlohu tlmivého systému (podobne ako hydrogenuhličitan) a prispieva k alkalizácii pH (paradoxne na prvý pohľad - kyselina pomáha k alkalizácii pH), čím sa zabezpečí rovnováha v celom organizme a dobré fungovanie buniek. Udržiavanie optimálneho pH pomáha udržiavať iónovú a vodnú rovnováhu medzi bunkovou membránou a intersticiálnym priestorom, čo umožňuje bunke vykonávať funkcie optimálne a udržiavať ich štruktúru a kvalitu po dlhšiu dobu. Okrem tohto účinku obsahuje citrón antioxidanty, ktoré pôsobia na bunkovú membránu, udržiavajú bunky životaschopné a bránia ich starnutiu.
ÚČINKY NA DOKONALÝ SILHOUETTE
Dôvodom, prečo by sa mal citrón oceniť a vytrvalo ho konzumovať, je jeho účinok pri prevencii a boji proti obezite. Hlavným spôsobom, ako sa tento účinok dosahuje, je zintenzívnenie popálenín na bunkovej úrovni, čo je účinok prítomný v celom tele. Z tohto dôvodu bol citrón zahrnutý ako základný prvok alebo adjuvans do mnohých diét a hrá dôležitú úlohu medzi odporúčaniami odborníkov na výživu.
Pohár teplej vody, v ktorej sme vytlačili šťavu z citrónu, konzumovanú ráno pred jedlom, pomáha zintenzívniť činnosť tráviaceho traktu a naštartovať popáleniny buniek, čím dáva telu prácu dlho predtým, ako sme sa mohli pustiť do každodennej činnosti. Horúcu vodu je možné nahradiť čiernym alebo zeleným čajom, čím sa dosiahne ďalší priaznivý účinok, pretože citrón zosilňuje antioxidačné účinky čaju. Americká štúdia ukázala, že pridanie citrónovej šťavy do zeleného čaju zlepšuje účinky katechínu (hlavného antioxidantu v čaji) o 80%. Katechín, ktorému pomáha citrón, dosahuje svoj účinok neutralizáciou voľných radikálov, čím znižuje oxidačný stres.
Jednou z najobľúbenejších diét je citrónová diéta, ktorá nie je nijako zložitá a umožňuje dokonca aj kulinársku nádielku v spojení s primeranou konzumáciou citrónu. Táto diéta je založená na antipyretickom účinku citrónov, ako aj diuretika. Počas diéty nie je zakázané žiadne jedlo a je možné jesť čokoľvek, za predpokladu, že ide o vyváženú stravu bez kvantitatívnych alebo kvalitatívnych excesov. Platí pravidlo, že citrón by mal byť prítomný pri každom jedle. Táto kúra nie je založená na hladovaní, odporúčaní jedál v dostatočnom množstve a v stanovených hodinách, založených na zásadách zdravého stravovania, jedál, z ktorých je potrebné dbať na vylúčenie nasýtených tukov, rafinovaných sladkostí a všeobecne na všetky potraviny, o ktorých vieme, že sú nepriateľmi zdravia a prinášajú toxíny a obezitu. Jedlo by malo byť doplnené požitím významného množstva vody a samozrejme primeraného množstva citrónovej šťavy. Okrem zdravej výživy a dostatku citrónov musíme pridať aj trochu športu, fyzickú aktivitu, ktorá pomáha strácať kalórie navyše a harmonické tvarovanie tela.
Spotreba citrónu sa postupne zvyšuje. Trvanie diéty je 16 dní, prvý deň sa konzumuje šťava z jedného citróna, druhý deň od dvoch a tak ďalej až do siedmeho dňa, keď dosiahneme sedem citrónov, potom si dáme dvojdňovú prestávku, po ktorej si ju dáme. v opačnom smere, kým opäť nedosiahneme citrón. Citrónová šťava sa môže konzumovať iba s pridaním vody alebo v kombinácii s čajom alebo v špeciálnej limonáde (pripravuje sa tak, že sa do pohára čistej vody pridajú 2 lyžice citrónovej šťavy, trochu škorice a trochu horkej papriky).
Táto diéta nám pomáha nielen schudnúť, ale aj uskutočniť proces detoxikácie tela a prečo nie, položiť základy zdravého životného štýlu, pretože iba tak si môžeme udržať závideniahodnú postavu, tvar vynikajúca fyzika a v neposlednom rade zdravie.
Dúfam, že sa mi podarilo úspešne podať prosbu v prospech tohto znevýhodneného zástupcu citrusových plodov, a dúfam, že aspoň odteraz budú citróny súčasťou každodenného kulinárskeho programu každého a priaznivé účinky na seba určite nenechajú dlho čakať.
Článok pod dohľadom Dr. Serbana DAMIANA, odborníka na športovú výživu, Superfit Nutrition Center
Táto položka bola zobrazená 133616 krát.