Langostinos s nízkosacharidovými cestovinami, paradajkami a starým syrom Manchego; Hodujte sami fit!

Nápady na recepty na príjemnú stravu, najlepšie s nízkym obsahom sacharidov, organické a čerstvé

10 strúčikov cesnaku nakrájame na tenké plátky a dovnútra

paradajkami

10 lyžice olivového oleja a

30 g masla S

4 celé kajenské struky Dusíme na stredne malom ohni na veľkej panvici aspoň 10 minút (dlhšie to nevadí, ale strúčiky cesnaku nesmú zhnednúť), zatiaľ

1,2 kg langošov (nelúpané a nepredvarené) kože a konečníka,

100 g starého syra Manchego zhruba potrieme,

12 detských paradajok prekrojiť na polovicu

250 g cestovín z cíceru, šošovice a fazule podľa pokynov na balení v

2,5 litra vody s pridaním

25 g soli a

2 lyžice olivového oleja Varte podľa pokynov na obale (pravdepodobne 8 - 10 minút) do al dente, potom sceďte

Vyberte kajenské struky z panvice, oheň zvýšte na stredný stupeň, langošiny

Krátko orestujeme, potom primiešame cestoviny, krátko orestujeme a všetko s

čerstvo mleté ​​čierne korenie okoreníme, potom paradajky preložíme

Rozdelíme medzi štyri predhriate hlboké taniere a posypeme syrom