Organická chlebová zmes čistý chlieb Dankebitte ®
Pripravené na odoslanie, dodanie do 1-3 dní
- Článok č .: DB015
- Hmotnosť chleba: Hmotnosť chleba: cca 715 gramov
- Príprava: 3/4 kocky (asi 30 g) čerstvého droždia rozpustite v 400 ml vlažnej vody, pridajte zmes a dobre premiešajte. Cesto vložíme do vymastenej formy na bochník (cca 23 cm). Pre lepší výsledok pečenia nechajte kysnúť asi 20 minút pri izbovej teplote. Pečieme v nepredhriatej rúre na 180 ° s horným/spodným ohňom 60 minút. (Informácie o čase pečenia sú len orientačné).
O niečo pikantnejší náprotivok k „čistému chlebu“.
Ražné jedlo mu dodáva to isté a typickú horkú chuť.
Ide so všetkým a miluje kombinovanie.
Známe?
Žito bolo dlho považované za burinu.
Pestuje sa iba od 12. storočia a odvtedy sa z neho stal obľúbený druh obilia.
Vďaka vysokému obsahu vlákniny podporuje trávenie, a preto je veľmi vhodný pri diétach.
Na jedno kilo ražného chleba potrebujete 2,5 štvorcových metrov ražného poľa.