Ľanové semienko - využitie pri chudnutí
Ľanové semienko sa dlho používa na liečbu najrôznejších chorôb a dnes nestráca svoj význam, a to tak v ľudovej, ako aj v tradičnej medicíne. Dôvody tejto popularity sú jednoduché a spočívajú v zložení semien.
Omega-3, 6 a 9 mastné kyseliny nie sú určené len pre morské ryby, ale aj pre ľan. Navyše ešte viac ako v ľane tieto oleje. Látky ako selén, vitamíny A, E, F, B - to všetko robí semená lnya vynikajúcimi pri prevencii rakoviny, omladzovaní pokožky a notoricky známe omega kyseliny pomáhajú normalizovať všetky dôležité procesy v tele, ktoré vedú k použitiu stravy s ľanovým semienkom.
Ľanové semiačka pozostávajú z ľahko stráviteľných rastlinných bielkovín, vlákniny, polysacharidov. Posledne uvedené majú obalový a antibakteriálny účinok, takže sa ľanové semienko používa na zápal žalúdka a vredy.
Na chudnutie môžu byť ľanové semienka mleté alebo konzumované celé, dusené alebo pridané do jedálnička v surovej forme.
Parné ľanové semienko sa používa na chudnutie iba v prípade zápalu čriev. V iných prípadoch ľanové semienka ľahko napučiavajú v čreve výdatným nápojom.
Mleté ľanové semienko na chudnutie by sa malo používať hneď po zomletí, pretože rýchlo oxiduje a stráca svoje užitočné vlastnosti.
Ľanové semiačka môžeme pridať do pečiva s kašou, šalátmi. Najefektívnejšou aplikáciou však bude jeho spotreba v surovej a celistvej podobe. Na chudnutie a prevenciu chorôb si dajte 1 čajovú lyžičku denne a rozdeľte ju na 2 rozdelené dávky s pohárom vody. Na liečbu určitých chorôb sa ľanové semienko pije v množstve 50 g denne.
Používanie ľanového semena na chudnutie závisí iba od vašej fantázie. Napríklad je možné obohatiť mono diétu na kefíre ľanovým semienkom.
Rozmačkané semiačka zmiešajte s kefírom v pomere 100 g nízkotučného kefíru a 5 g ľanu.
Ak nedodržiavate diétu a snažíte sa jesť vyváženú stravu, môžete v druhom týždni po diéte pridať do kefíru 10 gramov ľanu a na tretí - 15 gramov
1 TBSP. Ľanové semienka treba zaliať ½ litra vriacej vody, položiť na malý oheň a za pravidelného miešania variť 2 hodiny. Tento vývar sa pije na pol pohára 20 minút. pred jedlom po dobu 15 dní, potom 15 prestávok a kurz sa môže opakovať.
Ďalšou dobrou a pohodlnou možnosťou je použitie múky z ľanového semena.