Ľanový olej je potravina so zázračnými vlastnosťami a výhodami - BIO republika
Ľanový olej je v ľudskej výžive už viac ako 9 000 rokov a existujú dôkazy, ktoré od tej doby nachádzajú v Sýrii prvý ľudský ľanový semienko v jedlom oleji. Hovorí sa tiež, že išlo o jednu z prvých superpotravín vypestovaných človekom. To kladie veľkú váhu na plecia tak jemného kvetu, však?
Inými slovami, slovo našich predkov hovorí, že ľanový olej má veľa zdravotných výhod. Je to par excellence prírodný produkt extrahovaný lisovaním semien rastliny ľanu za studena (Linum Usitatissimum).
V moderných dejinách boli overené dôvody, prečo sa tieto semená konzumovali od nepamäti, dokonca sa transformovali na olej. Ľanový olej, ktorý je súčasťou každodennej stravy, zlepšuje trávenie, znižuje zlý cholesterol (ten známy LDL), vyrovnáva činnosť endokrinných žliaz, znižuje potrebu konzumácie cukru, prispieva k zdraviu pokožky a pokožky, bojuje proti rakovinovým bunkám, uľahčuje údržbu optimálna váha.
A tým to nekončí. Ľanový olej je bohatý na vitamíny, minerály a je vynikajúcim zdrojom zdravých mastných kyselín Omega 3 a Omega 6. Tento olej od nás tiež dostáva bielu guľu pre zdravie, pretože neobsahuje lepok a môžu ho konzumovať ľudia, ktorí trpí intoleranciou lepku alebo celiakiou.
Aké vitamíny a minerály obsahuje ľanový olej?
Žehliť - prispieva k ukladaniu kyslíka v bunkách.
Vitamín E - je olej s antioxidačným účinkom, ktorý chráni organizmus pred účinkami voľných radikálov a prispieva k optimálnemu fungovaniu imunitného systému.
Vitamíny skupiny B - sú vitamíny, ktoré zabezpečujú správne fungovanie nervového systému, tráviaceho systému, pečene a starajú sa o zdravie očí, vlasov a pokožky.
KAROTENOID - ľanový olej konzumovaný pre obsah kardotómu má antioxidačnú úlohu, ktorá bojuje proti výskytu rakovinových buniek.
Horčík - Minerál v ľanovom oleji chráni svalový a nervový systém, prispieva k zdraviu srdca, stimuluje imunitný systém, podieľa sa na tvorbe kostí a reguluje hladinu cukru v krvi.
Síra - má dôležitú úlohu pri výrobe energie, pri správnom zrážaní krvi, pri tvorbe kostí, chrupaviek, šliach a väzov.
Vápnik - základná zložka pre správne fungovanie metabolizmu a pri tvorbe kostí.
Fosfor - základná zložka kostí, reguluje pH a vyživuje všetky bunky tela.
Draslík - je nevyhnutný pre telo a podporuje jeho správne fungovanie, najmä mozgu, srdca, kostí, svalov a obličiek
Mangán - prispieva k eliminácii voľných radikálov, pomáha telu pri liečbe a ovplyvňuje metabolizmus uhľohydrátov, aminokyselín a cholesterolu.
Kremík - prispieva k tvorbe kolagénu, ktorý je zodpovedný za krásu a zdravie pokožky, spomaľuje proces starnutia, vyživuje vlasy a nechty.
Nikel - prispieva k vstrebávaniu železa v tele, predchádza a lieči osteoporózu.
MOLYBDÉNUM - je nevyhnutný pre metabolizmus aminokyselín, elimináciu toxínov a prispieva k tvorbe antioxidantov.
Chróm - reguluje hladinu cukru v krvi, prispieva k metabolizmu tukov a bielkovín.
Kobalt - má zásadnú úlohu pri tvorbe červených krviniek a zlepšuje krvný obeh.
Aké zdravotné výhody prináša konzumácia ľanového oleja?
Mnoho štúdií a veľa vedcov tvrdí, že vďaka bohatosti na lignany, kyselinu alfa-linolovú, zdravé omega 3 a 6 mastné kyseliny, lecitín, vitamíny a minerály je tento olej zaradený do zoznamu mimoriadnych zdravých potravín. Tu je dôvod, prečo je ľanový olej skutočným elixírom zdravia s výhodami pre krásne a zdravé telo.
Zlepšuje zdravie kostí. Ľanový olej je schopný znížiť riziko osteoporózy a prispieva k tvorbe a regenerácii kostí.
Znižuje mieru srdcových chorôb. Konzumácia potravín obsahujúcich kyselinu alfa-linolovú, vrátane ľanového oleja, významne znižuje pravdepodobnosť srdcových chorôb a infarktu myokardu. Znižuje tiež frekvenciu srdcových arytmií, pretože podporuje zdravie celého kardiovaskulárneho systému.
Znižuje hladinu cholesterolu. Ľanový olej je schopný regulovať krvný tlak, znižovať hladinu cholesterolu, regulovať pulz, zrážanie krvi a nervový systém.
Majte svoju astmu pod kontrolou. Pretože je ľanový olej bohatý na kyselinu alfa-linolovú, je schopný zmierniť zápal dýchacích ciest a zlepšiť kvalitu života ľudí s astmou alebo alergiami.
Udržuje hormonálnu rovnováhu v klimaktériu. Ľanový olej je bohatý na lignany, zlúčeniny podobné antioxidantom a estrogénu. Je teda schopný regulovať hormonálnu aktivitu a hladinu progesterónu a estrogénu v tele, liečiť menštruačné poruchy a kŕče, neplodnosť, endometriózu a zmierňovať príznaky menopauzy.
Pomáha vám efektívne chudnúť. Ľanový olej pôsobí ako prírodné preháňadlo, uvádza tráviaci systém do pohybu, pomáha vám zbaviť sa toxínov a udržiavať sa v kondícii, dokonca aj zhodiť pár kíl prirodzene.
Udržuje zdravú pokožku. Ľanový olej pomáha telu vyrábať kolagén a je preto pre pokožku mimoriadne prospešný, pretože dokáže odstrániť celulitídu a dokonca aj ekzémy spôsobené alergiami alebo kozmetikou pomocou chemikálií. Mastné kyseliny v ľanovom oleji prispievajú k pružnosti a zdraviu pokožky.
Môže zabrániť vzhľadu rakovinových buniek. Vďaka vysokému obsahu kyseliny alfa-linolovej (ALA) môže byť ľanový olej schopný zastaviť nástup rakoviny a zastaviť vývoj už postihnutých buniek, hovoria štúdie.
Zvyšuje množstvo serotonínu. Nedostatok serotonínu môže viesť k depresii, podráždenosti, úzkosti, záchvatom paniky a nespavosti. Ľanový olej je schopný zvýšiť hladinu serotonínu produkovaného telom a pomáha vám tak cítiť sa dobre, so zdravými emóciami a pozitívnymi myšlienkami.
Aké choroby môžeme liečiť konzumáciou ľanového oleja?
Pretože má toľko zdravotných výhod, ktoré sme vymenovali vyššie, nemali by ste byť prekvapení, že ľanový olej často používajú ľudia, ktorí dodržiavajú prírodnú liečbu. Ľanový olej sa postupom času ukázal ako účinný liek na rôzne ochorenia.
Vysoký cholesterol. Vysoký cholesterol je nebezpečný, pretože môže spôsobiť mŕtvicu, infarkty a poranenia očí. Omega 3 mastné kyseliny a lignany v ľanovom oleji sú schopné znižovať hladinu zlého cholesterolu a zvyšovať hladinu dobrého (HDL).
Choroby srdca. Ľanový olej je schopný bojovať proti kardiovaskulárnym chorobám. Pretože je bohatý na Omega 3 mastné kyseliny, zmierňuje zápal, znižuje riziko srdcových arytmií a udržuje zdravé cievy.
Poruchy tráviaceho systému. Zápche, hnačkám, divertikulitíde a hemoroidom sa dá predísť konzumáciou ľanového oleja, pretože je bohatý na vlákninu prospešnú pre zdravý prechod a navyše pôsobí protizápalovo.
Kožné ochorenia. Používa sa zvonka v prípade úpalu, ekzémov, psoriázy, akné, ľanového oleja upokojuje a dokonca pomáha pri ich liečbe.
Rakovina. Doterajšie štúdie ukazujú, že ľanový olej je najúčinnejší pri prevencii rakoviny kože, prostaty, hrubého čreva a konečníka a prsníka. Prečo? Pretože má antioxidačný účinok a bojuje proti účinkom voľných radikálov, ktoré môžu vyvolať ochorenie buniek zodpovedných za výskyt týchto obávaných chorôb.
Sjogrenov syndróm. Toto je porucha imunitného systému, ktorá sa identifikuje podľa dvoch najbežnejších príznakov, suchých očí a úst. Denná konzumácia ľanového oleja zmierňuje zápaly v očiach a zlepšuje príznaky keraconjunctivitis sicca (syndróm suchého oka).
Aké sú kozmetické výhody ľanového oleja?
Ľanový olej má tiež veľa výhod pre krásu, nielen pre zdravie, preto sa nachádza v rôznych kozmetických prípravkoch. Tu je to, čo môže ľanový olej urobiť pre zdravie vašej krásy.
Ľanový olej, prospešný pre pokožku: vitamín B a mastné kyseliny prispievajú k zdraviu pokožky, robia ju pružnejšou, redukujú vrásky a antioxidanty zastavujú predčasné starnutie. Ľanový olej vám pomôže zbaviť sa akné, začervenania, ekzémov a je skutočnou pomocou v boji proti celulitíde. Popáleniny pokožky sa dajú veľmi ľahko upokojiť ľanovým olejom a zmierni akýkoľvek zápal.
Ľanový olej, ošetrenie vlasov: ekzémy na pokožke hlavy a psoriáza je možné liečiť ľanovým olejom, pretože pôsobí protizápalovo a revitalizuje pokožku. Ľanový olej tiež dodáva vlasom hydratáciu, robí ich odolnejšími a dodáva im lesk. Preto konzumácia ľanového oleja pomáha predchádzať vypadávaniu vlasov, nielen že vyzerá dobre.
Ľanový olej, zdravý pre nechty: Ľanový olej vyživuje nechty, robí ich pevnejšími, zabraňuje ich lámaniu a robí ich menej krehkými.
Ľanový olej je najbohatším zdrojom omega 3 mastných kyselín
Ľanový olej obsahuje 50 - 60% Omega 3 mastných kyselín vo forme kyseliny alfa-linolénovej (ALA), dokonca viac, ako ich nájdeme v rybom oleji, ktorý je najbohatším prírodným zdrojom týchto tukov.
Omega 3 mastné kyseliny sú pre telo nevyhnutné a majú mimoriadne dôležité funkcie:
- Udržiavam svoje srdce zdravé
- Prispieva k správnemu fungovaniu nervového systému
- Majú blahodárne účinky na psychický stav
- Zmiernte akýkoľvek zápal
- Pomáha zmierňovať príznaky artritídy, astmy a iných zápalových ochorení
- Udržujte zdravie pokožky, vlasov a nechtov
Omega 3 mastné kyseliny sú polynenasýtené tuky, ktoré sa musia prijímať z potravy. Neustále zbavovanie tela Omega 3 môže spôsobiť:
- Choroby srdca
- Artritída
- Rakovina
- Ťažkosti so sústredením a zapamätaním
- Depresia
- obezita
Aká je odporúčaná denná dávka ľanového oleja?
Pre dospelých sa všeobecne odporúča neprekračovať 1 polievkovú lyžicu, maximálne 2 ľanový olej, každý deň, surový, či už v šalátoch alebo v jedlách. Ak trpíte akýmkoľvek ochorením, je najlepšie sa pred konzumáciou ľanového oleja poradiť s odborníkom alebo odborníkom na výživu. A je dobré počúvať aj svoje telo. Ak máte pocit, že ľanový olej nie je pre vás dobrý, znížte jeho množstvo alebo ho nahraďte iným olejom alebo výživnou potravinou. Ak prekročíte 3 lyžice ľanového oleja denne, už sa vystavujete riziku priberania a ešte viac. Tuky, ktoré obsahuje, sú zdravé, ale stále ide o tuky.
U detí do 18 rokov sa pred zaradením ľanového oleja do stravy odporúča návšteva lekára.
Ľanový olej nie je určený na konzumáciu pre tehotné alebo dojčiace ženy. Nastali zmeny v metabolizme alebo dokonca riziko predčasného pôrodu.
Bezpečnostné opatrenia a vedľajšie účinky
Ľanový olej je vhodné nekonzumovať, ak užívate lieky alebo doplnky výživy, pretože zabráni úplnému vstrebávaniu látok v tele.
Ak ste na liečbe zriedenia krvi, nekonzumujte ľanový olej, pretože existuje riziko krvácania.
Ak ste spotrebovali príliš veľa ľanového oleja, môžete trpieť nadúvaním a plynmi z čriev.
Ak máte cukrovku, je vhodné vyhnúť sa ľanovému oleju.
Ak ste presvedčení o tom, koľko ľanového oleja vám môže urobiť dobre, ale neviete, ako ho konzumovať, hovoríme vám: čajová lyžička, ráno a večer, pred jedlom. V ideálnom prípade by ste ho mali pridať do šalátov alebo ho použiť na prípravu dresingov.
V žiadnom prípade ho nepoužívajte na varenie! Nevystavujte ho žiadnemu zdroju tepla, pretože tak stratíte svoju „silu“.
A ešte jedna vec, keď si idete kúpiť ľanový olej, uistite sa, že dostanete ekologický, za studena lisovaný, ktorý má výhody ako tento.!