Láska k jedlu; Ostružinové smoothie (s vysokým obsahom vlákniny, s vysokým obsahom vlákniny) raňajky
Recepty na zdravé raňajky sú základom pre dobrý štart do nového dňa. Ak máte radi raňajky a chcete niečo zmeniť vo svojom jedálničku, potom určite odporúčam ten váš Prehodnoťte raňajkové návyky.
Mnohí z nás jednoducho milujú slávne zaváraninové rožky alebo medový chlieb na raňajky. Akokoľvek je chutný, neposkytuje vám všetky výživné látky potrebné na to, aby ste zostali sýti a udržali konštantnú hladinu cukru v krvi. Tiež máme radi zaváraninové rožky a medový chlieb - koniec koncov, každé leto vyrábam tóny džemu bez cukru (dobre, možno nie toľko, ale keby ste videli moju skladovaciu pivnicu .lar).
Dlho som však zmenil niečo zásadné v našej raňajkovej rutine (aj pre moje deti). Aj keď sú tam zaváraninové rožky a medový chlieb, sú extra porcia „výživných raňajok“!
Čo to znamená? Premiešam Smoohties alebo je tam malá porcia kaša alebo Jogurt s ovocím a granolou. Toto pre mňa nie je ráno trápenie, alebo si ho pripravujem večer.Máme na to dokonca vlastné malé misky na raňajky, ktoré sa potom používajú. Okrem toho moje deti milujú smoothie viac ako čokoľvek - vyskúšajte to aj s vašimi príliš deinen.
Automaticky dostávame svoju porciu každý deň Na raňajky ovsené vločky, ľanové semienko, bielkoviny a dobré tuky. Zostávame plný dlhšie a ráno už nemáme chuť na sladké, pretože náš Krvný cukor zostáva stabilný.
Rozhodujúci je tiež výber chleba a pečiva. Prečo neskúsiš môj celozrnný toast?.
INULÍN - PREBIOTICKÉ VLÁKNO PRE VAŠE ČREVO
Aby ste mali aj niečo na vaše blaho, vaše trávenie a pocit sýtosti, dnes tu mám pre vás extra smoothie s vysokým obsahom vlákniny.
Vrcholom tohto receptu je, že som Inulínový prášok zmiešané s tým. Inulín je vláknina, ktoré sa vyskytujú v mnohých rastlinách (napr. ak jete veľa póru, čakanky, topinamburu alebo cesnaku, automaticky skonzumujete inulín). Jedná sa o tzv Prebiotická vláknina. To znamená, že vás nielen udržia dlhšie sýti, ale aj oni Potravina pre vaše dobré črevné baktérie - a ktorá podporuje vznik a zdravá črevná flóra.
Môžem odporučiť inulínový prášok, ak chcete urobiť niečo dobré pre svoje črevát, a mať dojem, že nejete dostatok vlákniny.
Inulínový prášok dostanete v obchodoch so zdravou výživou alebo v akejkoľvek dobre zásobenej drogérii.
ČO JE KEFIR?
Do môjho Smootie som namiešal ďalšiu zdravú prísadu pre vaše črevá. Kefír ešte nepoznáš?
Kefír je fermentovaný nápoj, že také cenné je pre vašu črevnú flóru a váš imunitný systém. Kefír má mierne kyslú chuť, pretože laktóza sa rozkladá fermentáciou. Celé je to podobné ako s cmarom.
ROZDIEL KEFIR A MASLO
A napriek tomu kefír a cmar nie sú to isté.
Na cmar sa používa odstredené mlieko - Cmar má vždy iba 1% tuku, možno ste si všimli. Je preto dodávateľom bielkovín a vápnika s mimoriadne nízkym obsahom tukov. Potom sa do tohto odstredeného mlieka pridajú baktérie mliečneho kvasenia, ktoré premieňajú mliečny cukor na kyselinu mliečnu. Preto chutí tak osviežujúco kyslo.
Kefír je fermentovaný mliečny nápoj. Je to národný nápoj na Kaukaze. Dozvedel som sa, že tamojší ľudia obzvlášť starnú a že to pripisujú kefíru - wow alebo!
Na rozdiel od cmaru je kefír dostupný v rôzne hladiny tuku - v našom supermarkete som videl 1% aj 10%. Takže buďte opatrní, ak chcete znížiť obsah tuku, určite použite 1% verziu.
Baktérie mliečneho kvasenia sa tiež podieľajú na výrobe kefíru. Potrebujete však aj jednu Kefírová huba, inak to nepôjde.
Huba dokonca zmení časť mliečneho cukru na Alkohol (nie chutný). ale Alkoholici a tehotné ženy by stále nemali piť kefír.
S kefírovou hubou, ktorá sa dá kúpiť, môžete Kefír si tiež pripravte sami. Zatiaľ som to neskúšal (zatiaľ iba vodný kefír a miloval som ho).
Oba nápoje sú bohaté na vitamíny a bielkoviny. Môžu za to aj baktérie, ktoré obsahujú dobré pre vaše črevá a imunitný systém. Kefír však odo mňa získava plusový bod kvôli kvaseniu. Prísady, ktoré obsahuje, sú ešte cennejšie. Odporúčam vám však vždy kúpiť nízkotučnú verziu😉