Ledok - na ošetrenie bravčového, hovädzieho a teľacieho mäsa - 100 g - - Semená záhrady
- Viacúčelové hnojivo
- Iné
- Hnojivá na stromy a kríky
- Čučoriedkové hnojivo
- Hnojivo pre kvitnúce rastliny
- Okysľovač pôdy
- Zimostrázové hnojivo
- Dolomitové a vápenné hnojivá
- Hnojivo pre balkónové a terasové rastliny
- Hnojivo na trávniky napadnuté machom
- Hnojivá v postrekovačoch
- Hnojiť
- Tyčinky na hnojenie
- Jednozložkové hnojivo
- Jahodové hnojivo
- Kvapalné hnojivo
- Ovocné hnojivo
- Hnojivo pre záhradné rastliny
- Gélové hnojivo
- Rastlinné hnojivo
- Geránové hnojivo
- Hnojivá na trávu a trávnik
- Zelené rastlinné hnojivo
- Domáce rastlinné hnojivo
- Jesenné a zimné hnojivá
- Malinové hnojivo
- Hnojivo pre hortenziu
- kompost
- Bylinné hnojivá
- Hnojivá s dlhou životnosťou
- Levanduľové hnojivo
- Rozpustné hnojivá
- Hnojivo pre magnóliu
- Mycorrhizae
- Ihličnaté hnojivo
- Hnojivo pre ovocné stromy
- Hnojivo pre orchidey
- Hnojivo pre petúniu
- Rastlinná potravinová hmla
- Zlepšovače rastu a výnosu rastlín
- Hnojivá pre rododendron
- Ružové hnojivo
- Hnojivo thuja
- Paradajkové hnojivo
- Hnojivo pre rastliny v kvetináčoch
- Suché práškové hnojivo
- Bielenie stromov a kríkov
- Vermikompost
- Koreňový prášok a štepené vosky
- Citrusové hnojivo
Ak si chcete mäso nechať na neskoršie použitie alebo ho pripraviť na ďalšie spracovanie, potom je najlepším riešením použitie ľadu na vyliečenie bravčového, hovädzieho a teľacieho mäsa.
Tento tradičný spôsob konzervovania mäsa výrazne predlžuje trvanlivosť a pomáha udržiavať sviežu ružovú farbu. Blahodarne pôsobí aj na chuť mäsa, má bakteriostatický a antibakteriálny účinok súčasne a ničí aj endospóry. Používanie soľanky, ktorá obsahuje ióny dusitanov, je bezpečnejšie a zdravšie súčasne!
Návod na použitie pre 5 kg mäsa:
Do 2,5 litra vody pridajte jednu čajovú lyžičku čierneho mletého korenia, dva bobkové listy, 2 čajové lyžičky majoránky, 12 sušených bobúľ borievky a 5 čerstvých bobúľ korenia. Pridajte niekoľko sušených klinčekov, hotový výber liečivých bylín alebo štipku koriandra a tymiánu. Necháme 10 minút povariť, odstavíme sporák a necháme vychladnúť. Pridajte 10 g ľadu, lyžičku cukru a 20 až 40 g soli. Miešajte. Injekčnou striekačkou rovnomerne vstreknite hotový roztok do mäsa. Potom mäso zakryte zvyšným roztokom v kameninovej alebo glazovanej nádobe. Mäso vytvrdzujte 7 až 9 dní pri 4 až 8 ° C a každé 2 až 3 dni ho obracajte.
Obsah: 100 g
Kapacita: 50 kg mäsa