Legendy o diéte Ziarul Curentul
Každý rok sa objavujú nové teórie o stravovacej výžive, niektoré založené na vedeckých štúdiách, iné populárnej múdrosti. Niektoré z nich sú pravdivé, iné nie a môžu predstavovať skutočné nebezpečenstvo pre naše zdravie.
Aby ste nemali problémy s trávením, je dôležité zistiť skutočnú hodnotu týchto teórií.
- Ak jete rýchlo, chudnete, pretože asimiluje menej cukrov. Falošné. Je to jedna z najväčších chýb, ktoré väčšinu času počujeme. Ak budete jesť rýchlo, budete môcť iba prehĺtať vzduch, hromadiť plyny a mať zlé trávenie. Mozog navyše prijíma signál - na plný žalúdok - 20 minút po tom, čo začneme jesť.
- Z korenín je najvhodnejší cesnak, ktorý nám pomáha pri chudnutí. Pravdaže. Používa sa na ochutenie mäsa, pôsobí ako rozpúšťadlo tukov a ako dezoxidátor pre telo.
- Cestoviny a zelenina sú kalorické bomby a mali by sa z jedálnička vylúčiť. Falošné. Čo vás robí tučnými, sú cestovinové prísady (salámy, lisovaná šunka, omáčky). Ale ak ich skombinujeme so zeleninou a zeleňou, dostaneme zdravé a dokonca diétne jedlo.
- Okrem škodlivých účinkov na zdravie sa preukázalo, že zo tuku priberá. Pravdaže. Keď sme v strese, chuť do jedla je veľká, jeme chaoticky a prehĺtame vzduch, bez toho, aby sme správne asimilovali jedlo.
- Žuvačka oslabuje, pretože odstraňuje pocit hladu a klame žalúdok. Falošné. Žuvačka produkuje hojné slinenie, ktoré spôsobuje zvýšenie pocitu hladu.
- Olivový olej vás robí tučnejším ako slnečnicový olej. Falošné. Obe odrody majú rovnaký počet kalórií, ale olivový olej je oveľa chutnejší. používa sa v menšom množstve pri príprave jedál.
- Vypiť pohár vína denne nám neubližuje, ale dokonca sa odporúča pre naše zdravie. Pravdaže. Endokrinológovia odporúčajú, aby si pacienti za stolom vypili pohár vína, pretože okrem toho, že neobsahuje príliš veľa kalórií, má antioxidačné vlastnosti a je posilňujúcou látkou pre srdce.
- Je lepšie piť minerálnu vodu ako vodu z vodovodu. Falošné. Z hľadiska stravovania sú oba rovnako nízkokalorické.
- Nealkoholické pivo neobsahuje kalórie, takže vás nezbaví tuku. Falošné. Aj keď má veľmi nízky obsah alkoholu, obsahuje toto pivo medzi 40 a 80 kalóriami.
- Schudnúť môžete, ak budete jesť ovocie pol hodiny pred jedlom. Pravdaže. Ak si dáte jablko pred hlavným jedlom, uspokojí váš akútny pocit hladu a budete jesť menej. Ale je rovnako pravda, že rovnaký efekt dosiahnete aj vypitím dvoch pohárov vody.
- S diétou sa dá začať kedykoľvek. Falošné. Musíte byť veľmi presvedčení, že chcete schudnúť, poznať výhody a nevýhody zvolenej stravy, skontrolovať svoje zdravie pred začatím programu chudnutia. V opačnom prípade existuje 80% pravdepodobnosť zlyhania.
- Počas diéty by ste mali vylúčiť alebo aspoň znížiť príjem solí. Pravdaže. Soľ by sa mala vylučovať nielen pre vysoký obsah kalórií, ale aj preto, že podporuje zadržiavanie tekutín v tele. Ak sa vám zdá jedlo zlé, nahraďte soľ bylinkami a výsledky budú prekvapujúce.
- Čím pomalšie chudnutie, tým menšie sú šance na opätovné získanie stratenej hmotnosti. Pravdaže. Pri drastických diétach sa kilá rýchlo strácajú, ale zotavujú sa v rekordnom čase.
- Výsledky diéty je možné zlepšiť cvičením. Pravdaže. Podľa najnovších štúdií jeden gram svalovej hmoty spáli viac kalórií ako jeden gram tukového tkaniva, čo znamená, že svalnaté telo spotrebuje počas cvičenia viac kalórií.
- Je lepšie vôbec nešportovať, ako bojovať s potením v posilňovni iba cez víkendy. Pravdaže. Väčšina športových lekárov je presvedčená, že víkendový športovec má zdravotné problémy.
1. Všetky ľahké jedlá majú nízky obsah kalórií. 2. Disociované diéty vám pomáhajú chudnúť viac ako konvenčné. 3. Je zdravé chudnúť tým, že budete jesť iba ovocie. 4. Existujú magické pilulky, ktoré vám pomôžu schudnúť bez dodržania diéty. 5. Ak cvičíte bez toho, aby ste niečo jedli, spálite viac tukov. 6. Chudnutie je ekvivalentné vylučovaniu tukového tkaniva.