Lekár kritizuje kongres o cukrovke Čistá štúdia je skrytá! Nízkosacharidové s vysokým obsahom tuku
- Blog
- Základy
- Pravda o sacharidoch
- Schudnite pomocou LCHF
- 9 dôvodov, prečo sú nasýtené tuky zdravé
- Ketogénna strava pre začiatočníkov
- Najväčšie obavy z prechodu na nízky obsah sacharidov a z toho, ako vyriešia (samy)!
- literatúry
- Poriadny tuk
- Predhovor Echt Fett
- Moja cesta
- Len tak ďalej s tukom
- Prednášky
- Spravodaj
- Seminárny týždeň: Hory bez cukru
Skrývanie súčasných štúdií prináša do pokladníc farmaceutického priemyslu viac zlata ako dôkladné informácie pre lekárov, ktorí očakávajú na kongresoch prezentáciu najnovších vedeckých poznatkov. Ako dlho môže spoločnosť Big Pharma upraviť program kongresov a vynútiť si štúdie podľa svojich jednostranných záujmov? Stále viac lekárov vyjadruje svoje zdesenie nad obsahom a priebehom veľkých kongresov, ako napríklad uznávaný odborník na cukrovku a kardiológ Prof. Stefan Martin zo Západonemeckého diabetologického centra v Düsseldorfe.
DR. med. Stefan Martin je hlavný lekár pre diabetológiu a riaditeľ Západonemeckého centra pre cukrovku a zdravie (WDGZ)
Tu sú výňatky z prepisu krátkeho videa profesora Dr. Štefan Martin:
Originály úvodzoviek pod úvodzovkami!
Otázne ....
"Všimol som si, že tu nie je až tak veľa o výžive a životnom štýle." Jedna malá štúdia sa týkala chudnutia. Bola použitá transkraniálna magnetická stimulácia ... a subjekty majú po pol roku asi 4,5 kg. Prijatý "
Pod Transkraniálna magnetická stimulácia, krátky TMS, človek pochopí relatívne nový, neinvazívny postup, pri ktorom na mozog pôsobia viac či menej silné magnetické polia. Určité oblasti mozgu sa majú stimulovať a iné sa majú inhibovať. Tento postup sa používa experimentálne po mozgovej príhode alebo skleróze multiplex s nepreskúmanými vedľajšími účinkami.
Ľutujem ....
„Ďalšia veľká relácia sa pýtala, ako môžeme udržiavať alebo zlepšovať funkciu beta buniek pri cukrovke 2. typu. Dáta ukazujú, že funkcia beta buniek sa po bariatrickom zákroku zlepšuje, rovnako ako inkretíny. ““
Dúfam, že ...
"Zároveň sa objavil R. Taylor, ktorý zvolil úplne iný prístup." Nie ako môžem liečiť ľudí rôznymi liekmi, ale jednoducho ich to najskôr zbaví váhy, že dramaticky schudnú, niekedy stačí aj 5, 6 kíl. Na údajoch dokázal preukázať, že zvyšková funkcia pankreasu sa po chudnutí významne zvyšuje. Mnoho ľudí privádza do klinickej remisie “.
O krok späť ...
„Na tomto kongrese máme veľa údajov a štúdií, ale len veľmi málo o téme životného štýlu a chudnutia. Pri spätnom pohľade na ESC v Barcelone nebola spomenutá štúdia výživy PURE v Lisabone. Existujú obavy, že výživa, pôvodný zdroj diabetológie, sa prenesie na kardiológiu “
Štúdia PURE ukázala, že konzumácia tukov nemá negatívny vplyv na srdce, ale zvýšená konzumácia sacharidov, ktorá štatisticky významne zvyšuje úmrtnosť, áno. Prosím odkáž Článok na blogu o štúdii PURE.
Čo prevláda: s nízkym obsahom tuku, s nízkym obsahom sacharidov, s vysokým obsahom sacharidov, s vysokým obsahom tuku?
"Musíte si položiť otázku, odkiaľ pochádza debata?" Štúdia PURE dokázala tých, ktorí tvrdia, že musíme prehodnotiť, že sa musíme vzdialiť od celej oblasti s nízkym obsahom tukov, však. Je samozrejmé, že priemyselné záujmy majú v supermarkete prednosť. Nájdete tam veľa nízkotučných výrobkov. Naši kolegovia hovoria mnohým pacientom, že ak chcú schudnúť, snažia sa vynechať tuky. “.
Odkiaľ sa vzal tento klam?
„Pohľad späť na rok 1977 ukazuje začiatok tučnej debaty, ustanovenie amerických stravovacích smerníc, s ktorými sa začal nežiaduci vývoj ...“
„V arteriálnych plakoch sú samozrejme tuky a tuky zo stravy samozrejme majú zvýšenú potrebu kalórií. Jednoducho sa rozhodlo, že vinníkom musí byť nakoniec tuk. Vtedy existovali ďalší, ktorí hovorili, priatelia, to mohol byť viac cukor, sacharidy. Tieto názory boli odsunuté nabok.
Teraz pred pár rokmi bola veľmi zaujímavá práca. Pozreli sa na klinické dôkazy o štúdiách Americkej komisie pre stanovenie výživových pokynov. Čo hovorili randomizované štúdie a neperspektívne pozorovacie štúdie, ktoré nedokázali príčinnú súvislosť? Našlo sa množstvo takýchto štúdií, ktoré preukázali, že požitie väčšieho množstva tuku nezvýšilo úmrtnosť. V roku 1977 bolo prijaté rozhodnutie, ktoré v tom čase nebolo podporené dôkazmi z randomizovaných štúdií.
Bol pridaný druhý bod, ktorý bol zverejnený minulý rok. Niekoľko protagonistov hnutia s nízkym obsahom tuku stálo na výplatnej páske cukrovarníckeho priemyslu “.
Čo môžeme ukázať pre súčasnú situáciu?
"Musíme znovu zjednotiť kardiológiu a diabetológiu." Ďalšia štúdia, štúdia PREDIMED, ukázala, že konzumácia veľkého množstva tukov, ako napríklad olivového oleja a orechov, bola lacnejšia ako skupina s nízkym obsahom tuku. Zvýšená spotreba tukov mala pozitívny vplyv aj na priebeh cukrovky “.
Čo to znamená?
„Vážení diabetológovia, dávajte pozor, aby vám kardiológovia nezložili stravu z taniera! Myslím si, že musíme oveľa viac pracovať na tom, aby sme sa dostali k príčine, vzniku cukrovky a samozrejme srdcovo-cievnych chorôb “.
Jedna tretina všetkých príčin úmrtí na celom svete je spôsobená kardiovaskulárnymi chorobami, s osobitnou frekvenciou v chudobnejších krajinách. Dve tretiny všetkých predčasných úmrtí sú dôsledkom nesprávneho stravovania, environmentálnych faktorov a životného štýlu. Všetky podmienky, ktoré môže každý zmeniť pre seba a pre spoločnosť ako celok. Nie je to osud, sú to väčšinou neprenosné choroby, ktoré sa klasifikujú ako „chronické“ a skracujú nám život.
Ako dlho si môžeme dovoliť rozšírené ochorenie obezity a z neho vyplývajúce hromadné epidémie cukrovky, kardiovaskulárnych chorôb, rakoviny a Alzheimerovej choroby? Musí sa to objasniť zodpovednému obyvateľstvu a skutočným príjemcom výhod, ktorým je možné predchádzať, liečiť choroby a hromadné utrpenie. Naliehavo potrebujeme o tom verejnú diskusiu. Na príklade jedovatých pesticídov, ako sú novonikotinoidy (včelí jed) alebo glyfosát na ničenie buriny, je možné preukázať, aký vplyv má tlak populácie.