Lekáreň v Tostedte - Ern; vedenie; Di; t
BMI (kalkulačka)
Na výpočet svojho BMI môžete použiť kalkulačku. BMI je index normálnej hmotnosti, nadváhy alebo podváhy a počíta sa z pomeru výšky a hmotnosti.
Enzýmy
Enzýmy sú tiež známe ako biokatalyzátory. Sú to látky tvorené organizmom, ktoré podporujú určité metabolické reakcie v tele. Bez príslušného enzýmu by sa neuskutočnili alebo by prebehli nedostatočnou rýchlosťou.
Minerály
Minerály sú základné látky, ktoré preberajú dôležité funkcie v tele samotné alebo ako súčasť telu vlastných látok.
Ortomolekulárna medicína
Ortomolekulárna medicína siaha až k slávnemu chemikovi a dvojnásobnému nositeľovi Nobelovej ceny Linusovi Paulingovi. Bol presvedčený, že látky, ktoré sú dôležité pre metabolizmus a ktoré si telo nevie samo vyrobiť, ako sú vitamíny, stopové prvky a minerály, sú kľúčom k zdraviu.
Obezita
Obezita predstavuje rastúci problém v populácii Nemecka, ako aj v iných bohatých spoločnostiach. Je dobre známe, že nadváha môže viesť ku komplikáciám kardiovaskulárneho systému a diabetes mellitus a má škodlivý účinok na kĺby. Zníženie podielu ľudí s nadváhou je preto pre politiku v oblasti zdravia veľmi dôležité.
Vitamíny
Vitamíny majú v ľudskom organizme hlavnú úlohu a nedostatok vitamínov alebo úplná absencia týchto látok vedie k typickým symptómom nedostatku spôsobených typom chýbajúceho vitamínu. Podobne ako enzýmy a hormóny, aj vitamíny vyvíjajú svoj účinok v extrémne nízkych koncentráciách.
Nedostatok vitamínu A.
Vitamín A (retinol) sa môže prijímať buď priamo, alebo ako prekurzor vitamínu (provitamín A, karotenoid).
Najdôležitejším karotenoidom je beta-karotén, ktorý sa skladá z dvoch spojených stavebných blokov retinolu. Rovnako ako vitamíny A a E majú karotenoidy antioxidačné vlastnosti, t.j. H. môžu chrániť vlastné štruktúry tela pred oxidačnými látkami, ako sú kyslíkové radikály, a zabrániť tak ich poškodeniu.
Nedostatok vitamínu B.
Termín vitamín B zahŕňa rôzne vitamíny rozpustné vo vode, pričom najdôležitejšie sú vitamíny B1, B2 komplex, B6 a B12. Vitamínu B12 sa podrobne venujeme na inom mieste.
Komplex vitamínu B2 obsahuje kyselinu listovú, kyselinu pantoténovú, riboflavín a niacín. Kvôli rozdielnym funkciám jednotlivých vitamínov skupiny B sú tieto zvlášť popísané nižšie.
Nedostatok vitamínu B12
Vitamín B12 je zmesou rôznych „kobalamínov“. Aj keď ho môžu produkovať baktérie v ľudskom čreve, tento zdroj nestačí na uspokojenie denných potrieb človeka.
Je to jediný vo vode rozpustný vitamín, ktorý sa môže dlhodobo uchovávať v pečeni. Vďaka tejto skutočnosti a relatívne nízkej spotrebe 2,5 µg denne je nedostatok vitamínu B12 zreteľný až po niekoľkých mesiacoch alebo rokoch.
Nedostatok vitamínu C.
Vitamín C (kyselina askorbová) plní v ľudskom organizme množstvo dôležitých funkcií. Okrem účasti na rovnováhe železa v tele je nevyhnutným kofaktorom pri tvorbe kolagénu, ktorý je potrebný pre kosti, spojivové tkanivá a zuby. Má tiež spoločné antioxidačné vlastnosti s vitamínmi A a E, a tak chráni organizmus pred voľnými radikálmi a agresívnymi zlúčeninami kyslíka, ktoré vznikajú pri metabolických procesoch.
Nedostatok vitamínu D.
Vitamín D zaujíma medzi všetkými vitamínmi osobitné postavenie, pretože nespĺňa klasické kritérium „nevyhnutnosti“. Všetky ostatné vitamíny sú nevyhnutné, t.j. H. ľudský organizmus ich nemôže tvoriť nezávisle a musia byť zásobované potravinami. Vitamín D sa však môže v pokožke do značnej miery vytvárať z cholesterolu pôsobením UV žiarenia.
Vitamín D je spolu s paratyroidným hormónom tvoreným v prištítnej žľaze a kalcitonínom z buniek štítnej žľazy dôležitým regulátorom kostného metabolizmu a rovnováhy vápnika. Zvyšuje vstrebávanie vápniku v čreve a podporuje jeho zabudovanie do kostnej látky.
Nedostatok vitamínu E.
Vitamín E (tokoferol) je spolu s vitamínmi A a C jedným z antioxidantov. Antioxidanty majú schopnosť zachytávať potenciálne škodlivé „kyslíkové radikály“ a ďalšie oxidačné zlúčeniny. Jeden hovorí obrazne o radikálnych smečiaroch.
Oxidačný stres vzniká z mnohých metabolických reakcií, ale aj z toxínov v životnom prostredí. Mnohé štruktúry v tele sú vystavené oxidačnému stresu a môžu sa tým poškodiť. Predpokladá sa, že oxidačné látky sa podieľajú na vzniku rakoviny a tiež na starnutí pokožky. Hlavnou funkciou vitamínu E je ochrana tukov (napr. Membránových, depotných tukov) pred oxidáciou.
Zimný tuk
Ísť na váhu je pre mnohých ľudí nepríjemným prekvapením, najmä po štátnych sviatkoch. Potom dostanete účet za slávnostné jedlo, vianočné pečivo a čokoládových veľkonočných zajačikov.