Len schudnite Týchto 5 trikov s bláznivou stravou skutočne funguje
Ak sa spýtate svojich priateľov na tipy týkajúce sa stravovania, získate veľa rôznych nápadov. Väčšinu z nich ste už určite počuli: po siedmej večer nepite žiadne sacharidy, veľa vody ani nejedzte nič. Máme tu päť trikov, ktoré sa spočiatku môžu zdať trochu bláznivé, ale ktoré vám skutočne uľahčujú chudnutie.
1. Jedzte inteligentnejšie: Nevynechávajte štartér!
Ste pozvaní na večeru a čaká vás viacchodové menu. To neznamená, že musíte hru pokaziť vynechaním štartéra. Aj v reštaurácii odporúčame, aby ste si vždy objednali predjedlo! Pretože aj keď to znie zvláštne, pomáha vám to pri chudnutí. Ľahká polievka alebo šalát (bez dresingu) znižuje celkový kalorický príjem jedla až o 20 percent (toto sa zistilo len v štúdii). Žalúdok má čo robiť ešte pred príchodom hlavného jedla a pocit sýtosti sa dostaví rýchlejšie.
2. Všetko je to o vôni: ovoňajte jedlo!
Aktuálna štúdia potvrdzuje to, čo už mnohí kuchári tvrdia: nos jej žerie aj oko. Účastníkom štúdie, ktorá práve vyšla v časopise „Flavour“, sa podávali jedlá, ktoré obsahovali silnejšie chute. Zjedli ho až o desať percent menej ako tí, ktorých jedlo páchlo menej silno. Stručne povedané: čím intenzívnejšia je vôňa jedla, tým menej ho budete jesť.
3. Sledujte veci: nechajte kôru pizze!
Nedávna štúdia na Cornellovej univerzite v Spojených štátoch odhalila, že náš mozog sleduje, čo jeme. No obrazne. U potravín, ktoré po konzumácii zostali - jadrá pre olivy, škrupiny pre pistácie a iné orechy alebo kosti pre kuracie krídla, by zvyšky mali zostať na tanieri. Štúdia zistila, že tí, ktorých zvyšky boli odstránené, zjedli viac. S tými, ktorí mali na mysli ich konzumáciu, dostal mozog správu, že sú rýchlejšie plné.
Náš tip: Okraj pizze nechajte na tanieri. Takže nielen šetríte kalórie, ale sa aj rýchlejšie doplníte.
4. Stravovanie bohaté na kontrasty: teória farieb v čase jedla
Ďalšia štúdia na Cornellovej univerzite ukazuje, že čím väčší je farebný kontrast medzi vašim jedlom a tanierom, tým menej máte hlad. Účastníci, ktorí jedli cestoviny s paradajkovou omáčkou z bielych jedál, zjedli celkovo o 22 percent menej ako testované osoby, ktorých cestoviny sa podávali na červenom tanieri.
5. Koncentrácia, prosím! Správne miesto na večeru
Tí, ktorí sa vedome stravujú, sú chudší. To znamená nielen to, že by ste mali svoje jedlo dobre žuť, ale tiež je najlepšie ho mať na trvalom mieste. Sledovanie televízie pri jedle, telefonovanie alebo prechádzka okolo sú ďalším rozptýlením mozgu. Trvá to dlhšie ako žalúdok, kým pochopíme, keď sme tak či tak plní. Každé jedlo teda berte veľmi vedome. Môžete tak nielen lepšie kontrolovať množstvo jedla, ale tiež dávate mozgu dostatok priestoru na to, aby sa rýchlejšie preplo na „zastavenie“.
Ďalšie tipy a triky týkajúce sa stravovania:
Na videu: Takto stratila vojvodkyňa Kate svoje detské kilá!