Len zemiakové placky - recept s obrázkom

1.Zemiaky nastrúhame, polovicu na najjemnejšej strúhacej ploche a druhú polovicu na ďalšej hrubšej strúhacej ploche. Cibuľu nastrúhame na najjemnejšom strúhadle.

obrázkom

2.Zemiakovú a cibuľovú zmes dajte na jemné sitko a nechajte tekutinu asi 1 minútu stiecť cez misku. Nalejte zemiakovú vodu z misy a vložte zmes späť do misy. Pridáme vajíčko, trochu posolíme a zahustíme 2-3 lyžicami múky, všetko dobre premiešame.

3.Na veľkej panvici rozohrejeme veľa oleja a pridáme pufre, vždy 2 lyžice pufrovacej hmoty pre pufr, vždy 3 kusy z toho naplocho v panvici a na oleji opečieme z oboch strán do zlatista. Bude to 8 - 9 kusov.

4.Odmastite nárazníky na kuchynskom papieri a podávajte s cukrom alebo jablkovou omáčkou alebo alebo. Dobrú chuť

5.Nákupom v zľave sa hodnota tovaru za jednu porciu pohybuje okolo 0,40 eura.