Lepšie stravovanie vás robí inteligentnými Zdravé stravovanie v škole Vzdelávanie spotrebiteľov

Tento učebný materiál už nie je k dispozícii.

  • DIE ZEIT pre školu/DAK-Gesundheit/Leuphana University v Lüneburgu

Zdravá strava má vplyv na koncentráciu a výkonnosť, ale každý človek má svoje stravovacie návyky a zmyslové preferencie, ktoré sú rozvíjané a ovplyvňované rodinami alebo sociálnym prostredím.
Materiál „Lepšie stravovanie vás robí inteligentnými: zdravé stravovanie v škole“ sa venuje trom rôznym aspektom dnešných stravovacích návykov. Potreba vyváženej stravy pre zdravý životný štýl, schopnosť naučiť sa jesť vplyvom vlády a vplyvu médií na obraz tela a výsledné stravovacie návyky.
Celkovo materiál pozostáva z úvodu s témou a učebnými cieľmi, 3 viacstránkových pracovných listov (štúdia DAK Leuphana: Matematika s bručiacim žalúdkom, Tim Mälzer: „Môžeš sa naučiť jesť“, sociálna kritika: O šialenom šialenstve) a vybrané internetové zdroje.

inteligentnými

Téma mesiaca máj 2013 „Lepšie stravovanie vás robí inteligentnými: zdravé stravovanie v škole“ pozostáva z 3 pracovných listov s rôznymi stránkami, ktoré boli vyvinuté pre vyššiu stredoškolskú úroveň. V spoločnosti, v ktorej sa výživové zručnosti už neprenášajú v rodinách, je obzvlášť dôležité, aby sa tieto každodenné zručnosti učili iným spôsobom. Školské prostredie je ideálnym miestom na nastolenie zdravého a udržateľného životného štýlu.

Materiál by sa mal použiť na pohľad na stravovacie návyky z 3 rôznych pohľadov. Vyvážená strava má pozitívny vplyv na zdravie, ako aj na výkon a koncentráciu. Zdieľané a pravidelné jedlo podporuje sociálne puto alebo identitu. Médiá majú ďalej tiež vplyv na stravovacie návyky šírením obrazov tela, ktoré neznázorňujú realitu a vedú tak k fyzickému predstaveniu.
13-stranový učebný materiál pozostáva z úvodu s témou a učebnými cieľmi, 3 viacstránkových pracovných listov (štúdia DAK Leuphana: Matematika s bručiacim žalúdkom, Tim Mälzer: „Môžeš sa naučiť jesť“, sociálna kritika: O šialenstve šialenstva) s rôznymi, niekedy veľmi zložitými a náročné úlohy, ktoré sú však vhodné pre vyššiu stredoškolskú úroveň. Ďalej sú tu vybrané internetové zdroje k témam, ktoré dopĺňajú internetové zdroje pre úlohy. Pracovné listy bolo možné tiež upravovať modulárnym spôsobom s vybranými úlohami.

Pracovné listy ponúkajú veľký potenciál kriticky a reflexívne sa zaoberať témou zdraviu prospešnej výživy a vývoja z rôznych hľadísk v zmysle výživy a vzdelávania spotrebiteľov, a tým iniciovať zdravý, ale bohužiaľ nie udržateľný životný štýl.