Letné koktaily s minerálkou
Posledná hodina
21:35 - Parlamentné voľby sú v pohotovosti? Úrady rozhodli, čo sa stane
21:25 - Prvé obťažovanie medzi PSD a USR PLUS PNL na radnici v Craiove. Lia Olguța Vasilescu je v centre nedorozumení
21:15 - Najhoršia nočná mora v Rumunsku sa deje práve teraz. Zverejnenie správy nemocnice COVID
21:10 - CureVac oznamuje, že jeho vakcínu je možné skladovať a prepravovať jednoduchšie ako vakcínu od spoločnosti Pfizer
21:00 - Neočakávané následky: Aký vplyv má na deti zatvorenie škôl
20:54 - DOKUMENT! Nové obmedzenia v Rumunsku. Od 1. decembra bude mať zakázané slávnosti
20:45 - Maximum Black Friday alert! ANAF tento rok vkročí do dverí
20:35 - Ludovic Orban, stretnutie na poslednú chvíľu s lekármi z Rumunska! Čo sľúbil predseda vlády
Zdá sa, že vonku nie je príliš dobre teplo s alkoholom a v horúcich dňoch si musíte v pokoji počkať až do večera, aby ste si mohli vychutnať pivo alebo dobre vychladené víno. V krajinách Stredozemného mora však môžete na akejkoľvek terase vidieť naparovaný pohár alkoholu a veľa ľadu, ktorý si počas spánku zdatne vychutnávajú miestni obyvatelia. Najčastejšie ide o horký, vermútový alebo anízový likér, zapitý sódou alebo minerálnou vodou, ktoré majú uľahčiť trávenie. Samotné likéry majú nízky obsah alkoholu a buket vôní, ktoré sa rýmujú so slnkom. Pití v malom množstve, s dostatkom studenej vody alebo ľadu a plátkom citrónu, môžu byť mimoriadne príjemným spôsobom, ako stráviť popoludnie, najmä keď sa nikam neponáhľate. Navyše sú tieto kombinácie také jednoduché, že si ich môžete pripraviť doma alebo v ktorejkoľvek tyčinke s minimálnym množstvom likérov. Tu je niekoľko nápadov.
S vodkou alebo ginom
Vodka sa dokonale hodí k brusnicovému džúsu. Toto je nápoj dlhý sám o sebe, v kluboch obľúbený už niekoľko rokov. 40 ml vodky a rovnaké množstvo brusnicového džúsu vo vysokom pohári. Ak pridáte trochu minerálnej vody a kúsok limetky, volá sa Cape Codder a môže to byť dobrý nápoj, ktorý si môžete vychutnať za slnečného dňa. Gin je možné kombinovať s limetkovou šťavou, veľkým množstvom ľadu a minerálnej vody a bude sa volať Gin Rickey. A ak pridáte kvapku levanduľového sirupu alebo šok, môžete to nazvať Collins. Obe možnosti sú rovnako osviežujúce, ak udržíte gin v 40 ml odmerke, limetkovú šťavu a sirup na polovicu a zvyšok vysokého pohára naplníte ľadom a minerálkou.
So sladkým vermutom
Čo môže byť Martini alebo červené Cinzano. Moja obľúbená je Riserva Carlo Alberto, trochu drahšia ako priemer, ale stojí za to. Je to remeselný výrobok, v ktorom sa používajú iba talianske vína kontrolovaného zemepisného pôvodu z Piemontu, Asti Moscato a Calsco Erbaluce s koncentráciou alkoholu iba 18%. Je to tak dobré, že to vlastne nechcete schovať do koktailu. Odporúčam si ho vychutnať s prívalom minerálky alebo sódy a pomarančovou kôrou.
S Camparim
Pravdepodobne najslávnejší bitter na svete. Mnohí ho považujú za likér, jeho producenti však trvajú na tom, aby ho označili za horký. A táto špecifikácia pravdepodobne súvisí s jej chuťou, ktorá je skutočne horká, vzhľadom na chinín a palinu, ktoré má vo svojom zložení. Jeho receptúra obsahuje okrem týchto dvoch zložiek ďalších 66 rôznych rastlín, koreňov, šupiek, korenia a kôry, ktoré sa všetky lúhujú na alkohol. Môžete si ho vychutnať na stovkách koktailov, ale v horúcom dni je najlepšie kombinovať ho so sladkým vermutom a minerálkou v nápoji s názvom Americano alebo len s minerálkou a citrónom.
S francúzskym likérom
Čo môže byť klasické predjedlo, napríklad červený Dubonnet alebo biely Lillet, ktorý sa úžasne rýmuje s plátkom citróna v strednom pohári naplnenom ľadom a minerálkou. Dubonnet je trochu sladší a Lillet horká a trochu citrusová pre tých, ktorí uprednostňujú suchšie nápoje. Ďalším likérom, ktorý sa oplatí kombinovať s minerálnou vodou a plátkom citrónu, je šokový s názvom Saint Germain. Je 100% remeselnícky, vyrobený z rázových kvetov zbieraných z Álp a niekoľko rokov sa pije so šampanským na honosných terasách Azúrového pobrežia. Ak nemáte šampanské alebo je vonku príliš teplo, zostaňte v minerálnej vode a pridajte dva alebo tri lístky mäty. Bude to rovnako chutné.
Ak sa vám páčia zverejnené materiály, pozývame vás, aby ste nás sledovali na našej facebookovej stránke