Letný košíček (4

Tento recept na svoje košíčky používam vždy a vždy sa mi darí.
Na tomto recepte je skvelé to, že sa dá obmieňať rôznymi spôsobmi bez ohľadu na príležitosť, či už sú to narodeniny 30. alebo Batmanova motto párty.

letný

prísady

  • Recept na cesto na cca 30 košíčkov:
  • 5 vajec
  • 250 gramov cukru
  • 1 balíček vanilkového cukru
  • 125 ml vlažnej vody
  • 250 ml oleja
  • 375 gramov múky
  • 1 balíček prášku do pečiva
  • Recept na polevu:
  • 200 g mäkkého masla
  • 200 g tvarohového krému
  • 100 g práškového cukru
  • 100g bielej čokolády

Typ prípravku

Krok 1

Oddeľte vajcia. Žĺtky a cukor vyšľahajte do peny. Vmiešame vodu a olej. Po častiach vmiešame múku a prášok do pečiva. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a potom opatrne vložíme.
Pečieme pri teplote cca 180 C zhora/zdola 25 minút

Krok 2

Maslo vyšľaháme do krémova. Primiešame smotanový syr, pridáme práškový cukor a potom vmiešame tekutú (ale nie príliš horkú) čokoládu. Potom ho nechajte trochu stuhnúť v chladničke, aby ste si ho mohli lepšie vpichnúť.
Ja ich vždy zdobím rôzne, podľa príležitosti. Tu som to použil na našu letnú párty v práci.
Roztopila som čokoládu s maslom a nechala som zmes trochu vychladnúť. Potom opatrne vylejte na košíčky, vložte na ne koktejlovú čerešňu a posypte ju posypaným cukrom, HOTOVO:)

Môžete tiež pridať trochu kakaa do cesta alebo čokoládovej šošovice.
Na polevu môžete použiť aj tmavú alebo mliečnu čokoládu. Polevu môžete zafarbiť aj potravinárskymi farbami.