Leto, slnko a ľad s cukrovkou

Preskočte štítky

Štandardné odkazy

  • Domov
  • Vyhľadávanie
  • obsah
  • Pomoc
  • Kontakt
  • odtlačok
  • Ochrana dát

Navigácia:

  • Aktuálne
    • novinky
    • Kalendár na cukrovku
    • Politika v oblasti zdravia
    • Spravodaj
  • Informácie o cukrovke
  • Cukrovka v každodennom živote
  • výživa
  • Hlavné témy
  • Sprievodca diabetikom

Prezentácie výrobkov

o nás

Pre dôveryhodné informácie o zdraví sa riadime štandardom HONcode.

slnko

Osvedčenie o med. Vyhľadávač MediSuch z hľadiska súladu s pokynmi z roku 2015.

Kontrolný zoznam BE pomáha diabetikom vychutnať si zmrzlinu

Pochutnávanie si na vynikajúcej zmrzline niekoľkokrát týždenne v lete bolo pre ľudí s cukrovkou zákazom pohybu. Dnes vieme, že sa nemusíte zaobísť bez sladkého osvieženia. Je dôležité neustále sledovať hladinu cukru v krvi. Spravidla platí, že malý kopček zmrzliny, bez ohľadu na to, či ide o čokoládu alebo ovocie, obsahuje okolo 1,5 BU a veľký kopček asi 2 BU, kde 1 BE zodpovedá 12 gramom sacharidov.

Tipy na zmrzlinu a do ktorých sladkých pascí cukru by ste nemali spadnúť, vysvetľuje poradca pre cukrovku a výživu Dr. dobre. trofej. Astrid Tombek z Diabetes Clinic Bad Mergentheim výhradne pre diabetesDE - nemecká pomoc pri cukrovke. Kontrolný zoznam najobľúbenejších druhov zmrzliny je teraz k dispozícii online na stránke www.diabetesde.org.

Od sorbetu cez ovocnú zmrzlinu až po mrazený jogurt a nanuky obalené v čokoláde - najneskôr v polovici leta takmer neexistuje chladná a lahodná zmrzlina. Ľudia s cukrovkou 1. a 2. typu by nemali zabúdať, že sladké občerstvenie obsahuje aj veľa cukru a rýchlo zvyšuje hladinu cukru v krvi.

„Preto sa postihnutí nemusia zaobísť bez svojej zmrzliny,“ hovorí Dr. Astrid Tombek. Pre ľudí s cukrovkou 1. typu, ktorí si injekčne podávajú inzulín, je dôležité poznať množstvo sacharidov v rôznych druhoch zmrzliny. Ľudia závislí od inzulínu s cukrovkou 2. typu musia tiež strážiť svoje kalórie. „Zvlášť nebezpečná je napríklad voda a ovocná zmrzlina: obsiahnutý cukor sa dostane do krvi rýchlejšie ako v mliečnej zmrzline,“ vysvetľuje poradca pre cukrovku a zdôrazňuje: „Ľudia s cukrovkou 1. typu môžu jesť väčšie dávky vody alebo ovocnej zmrzliny s trochou smotany. Tuk v ňom obsiahnutý zaisťuje, že sa cukor dostane do krvi pomalšie “.

Opatrnosť sa odporúča aj pri mrazenom jogurte. Názov naznačuje nízkokalorickú alternatívu, ale veľa výrobkov obsahuje až 20 percent cukru. V takom prípade je lepšia vlastná varianta: jogurt z odstredeného mlieka pretlačte čerstvým ovocím a potom zmrazte.

Mnoho druhov zmrzliny sú skutočné kalorické bomby, ktoré pri pravidelnej konzumácii zanechávajú nežiaduce chrumky a podporujú obezitu, ktorá z dlhodobého hľadiska môže viesť k cukrovke 2. typu. „Namiesto čokoládovej mliečnej zmrzliny s obsahom 2,1 BE a 261 kcal je pre týchto rizikových kandidátov lepšou voľbou ovocný sorbet,“ hovorí Dr. Tombek. Pretože obsahuje iba 1,5 BU a tretinu kcal na guľu.

„Samozrejme, že je pekné, ak spojíte cestu do zmrzlinárne s prechádzkou alebo výletom na bicykli,“ hovorí Dr. Tombek.

posledná úprava: 8. 5. 2014