Letscho - recept

Letscho je populárne jedlo z Maďarska. V tomto recepte je leto pripravené s paprikou, paradajkami a cuketou.

hlavné jedlo

Suroviny na 4 porcie

Ks paprika, zelená a červená Ks cuketa Ks paradajok Ks cibuľa Polievkové lyžice oleja, do hrnca štipka soli Štipka korenia, čerstvo namletá Lyžička cukru Ks strúčiky cesnaku Lyžice paprikového prášku, jemné mg vody Pomlčka octu
5
1
4
2
3
1
1
1
2
1
200
1

Ostatné kategórie

  • Dusené recepty
  • Vegetariánske recepty
  • Zdravé recepty
  • Recepty príloh
  • Maďarské recepty
  • Paradajkové recepty
  • Recepty z papriky

Príprava receptu

  1. Olúpte a najemno nakrájajte cibuľu a cesnak. Papriky umyjeme, zbavíme jadrovníka a nakrájame na malé kúsky. Cuketu umyjeme a nakrájame na malé kúsky. Blanšírujte, ošúpte a nakrájajte paradajky na malé kocky.
  2. Potom vo veľkom kastróle rozohrejeme olej, podusíme v ňom kúsky cibule, cesnaku a paradajok.
  3. Teraz pridáme kúsky cukety a papriky, vmiešame vodu (alebo zeleninový vývar), privedieme k varu a dusíme 15 - 20 minút na miernom ohni.
  4. Nakoniec to Letscho dochutíme soľou, cukrom, paprikovým práškom, korením a trochou octu.

Tipy na recept

Letscho sa môže podávať ako príloha k mnohým mäsovým jedlám, ale tiež ako hlavné jedlo s chlebom.

Podobné recepty

kapusta

Tu je rýchly a ľahký recept na zeleninu. Špičková kapusta je vynikajúca príloha a chutí naozaj vynikajúco.

Kapustové vrabce

Každý, kto hľadá jednoduché a chutné jesenné jedlo, tento recept na kapustové vrabce poteší.

Pečená čakanka so šunkou

Čakanka so šunkou je vynikajúce hlavné jedlo so zeleninou. Recept je horúcim tipom pre znalcov nežných trvaliek.

Špenátové a zemiakové karbonátky

Tieto vegánske špenáty a zemiakové karbonátky sa dajú pripraviť aj bez vajca. Podávame s dipom a sezónnym šalátom s týmto rastlinným receptom.

Stredomorská rúra na zeleninu

Stredomorská zelenina do rúry je vynikajúca a dá sa pripraviť rýchlo a ľahko. Nielenže dobre chutí, ale aj je mimoriadne zdravá.

Čínska zeleninová panvica

Zeleninová praženica v čínskom štýle je rýchla na prípravu a má pikantnú chuť. Tento recept by ste si mali vyskúšať.

Komentáre používateľov