Lexikón bylinných liečivých rastlín ›
Bylina sa používa hlavne v kuchyni. Je to obľúbená zeleninová príloha; nachádza sa okrem iného v štrúdlách a je známa ako kyslá kapusta - marinovaná v slanom náleve.
Bylina je nielen populárnou potravinou, netreba zabúdať ani na jej liečivé vlastnosti. Už v dobe kamennej sa pravdepodobne konzumovala pôvodná odroda byliny a využívali sa jej liečivé vlastnosti.
The bylina sa používa hlavne interne v naturopatii Žalúdočné a dvanástnikové vredy, zvonka sa používa na vredy a zle sa hojace rany. Stravovanie pravidelne od kyslá kapusta je údajne pozitívny na flebitídu, Ľahkosť alebo reuma.
Bylina je jednoročná až dvojročná plodina. Listy byliny rastú pevne k sebe, takže sa vytvorí pevná hlava.
Charakteristiky
- Vedecký názov: Brassica oleracea convar. capitata
- Čeľaď: Cruciferous (Brassicaceae)
- Výška: do 120 cm
- Farba kvetov: žltá
- Čas zberu: apríl - október
- Výskyt: Európa
- Miesta: slnečné; humusové pôdy bohaté na živiny
- Použité časti rastlín: listy
Synonymá
Zeleninová kapusta, Kabis, Kappes, Kaps, kapusta, hlávková kapusta, hlávka kapusty, kapustová dreň, biela kapusta, biela kapusta
Účinné zložky
Horké látky, živice, minerály (vápnik, železo, draslík, horčík, síra), tuky, bielkoviny, glykozidy horčičného oleja, vitamín A, vitamín B, vitamín C, cukor
Liečivý účinok a oblasti použitia
Bylina má antibiotické, antimikrobiálne látky, čistiace krv a protizápalové vlastnosti. Okrem toho posilňuje imunitný systém a podporuje metabolizmus. Bylina sa používa v nasledujúcich oblastiach:
- Ľahkosť
- Vredy
- dna
- Zápal kože
- pomaly sa hojace rany
- Žalúdočný a dvanástnikový vred
- nohy od seba
- reumatické a neuralgické ťažkosti
- Obezita
- Flebitída
- zápcha
- Nedostatok vitamínu C.
Dávkovanie a aplikácia
Bylina je zvyknutá hlavne na Jedlo spracované. Tiež pitie Šťava z čerstvej kapusty alebo kyslej kapusty je veľmi populárny a môže stimulovať metabolizmus a trávenie a tiež zmierňovať žalúdočné alebo dvanástnikové vredy. Šťavy sú dostupné v obchodoch.
Externe môžete použiť čerstvé listy kapusty pomaly sa hojace rany na liečbu. Za týmto účelom sa 1 až 2 veľké listy umyjú, sušia, hrubé rebrá sa odstránia a listy sa stočia, kým nezmäknú a nebudú elastické. Toto sa potom umiestni na ošetrovanú oblasť.
Výstražné oznámenia
Pri prevažne bylinkovej strave sa štítna žľaza môže zväčšiť. Nie sú však známe žiadne vedľajšie účinky vyváženej stravy.
Dôležitá poznámka: Akékoľvek možné liečivé účinky rastlín a prípravkov uvedených v tomto článku sa nemajú chápať ako lekárske odporúčania pre opatrenia a v žiadnom prípade nenahrádzajú odborné rady lekára alebo lekárnika.