Lexikón pre ryby platýs, elbutt, weserbutt, wattbutt (Platichthys flesus)
JAVASCRIPT je deaktivovaný!
Aktivujte Javascript alebo prepnite na našu stránku
Morské ryby “
Platýz obyčajný (Platichthys flesus)
Platýs obyčajný (Platichthys flesus) je dlhý maximálne asi 60 cm a váži len necelé 3 kg. Priemerná veľkosť platýsov je asi 30 - 40 cm, priemerná hmotnosť je asi 300 - 400 gramov.
V Nemecku sa platýs nazýva aj „Sandbutt“ alebo len „Butt“, v angličtine sa mu hovorí „európsky platýs“.
Distribučnou oblasťou platesy je východný Atlantik: vyskytuje sa v pobrežných vodách a brakických vodách (ústiach riek) západnej Európy a od Bieleho mora po Stredozemné a Čierne more.
Na rozdiel od platýza veľkého (Bothidae) sa z pravej strany tela stala „horná strana“ platesa veľká (Pleuronectidae), ku ktorej platýz patrí.
Flounders sú spoločenské spodné ryby, ktoré osídľujú plytké vodné plochy prílivovej zóny a pobrežné oblasti až do hĺbky 25 m. Mladí flounders často migrujú veľmi ďaleko proti prúdu. Flounders radšej kolonizovať piesok, bahno alebo zmiešanú pôdu. Počas dňa platýz najradšej stojí v bahne ústia riek alebo v pobrežných vodách, keď sa zotmie, stane sa aktívnym, priblíži sa k brehu a hľadá potravu na dne, ktorú víria prílivy a odlivy.
Dôležitosť ako potravinová ryba
Platýs obyčajný (Platichthys flesus) je obľúbenou potravnou rybou. Ich biela dužina je pevná a bohatá na bielkoviny. Platóna sa pred prípravou nemusí sťahovať z kože. Platýzu môžete vyprážať, grilovať, variť alebo fajčiť. Platesa sa podáva svetlou stranou (slepou) nahor.
Vlastnosti
Hlavné charakteristiky platýsov:
Typy zámeny: Platýs arktický (Pleuronectes glacialis) nemá na očnej strane žiadne bradavičnaté váhy a má iba 10 - 14 žiabrových tŕňov. Dobrým spôsobom, ako ho odlíšiť od platesa, je to, že keď ho pohladíte prstami, bude sa cítiť veľmi drsne.
veľkosť
Priemerná veľkosť platýsu veľkého (Platichthys flesus) je 30-40 cm, maximálne do 60 cm. Hmotnosť môže byť až 3 kg.
Maximálny vek
Platýs obyčajný (Platichthys flesus) dosahuje maximálny vek 12 - 15 rokov.
Spôsob života, biotop, výskyt
Platýs obyčajný obýva pobrežné vody Severného ľadového oceánu, Severného a Baltského mora, Atlantiku, Stredozemného mora a Čierneho mora. Okrem toho sa vyskytuje v brakickej vodnej oblasti veľkých ústia riek (oblasť platýs bradavičnatý). V roku 1979 sa platýz obyčajný etabloval aj v Aralskom mori (v strednej Ázii).
Platýz, ktorý žije veľmi blízko pobrežia, sa vydáva ďaleko do oblastí so slanou vodou, takže sa rád zdržuje v ústiach riek, zátokách, fjordoch a najmä v Baltskom mori. Flounders môžu tiež tolerovať čistú sladkú vodu.
Rozmnožovanie
Platýz obyčajný (Platichthys flesus)
Miesto rozmnožovania platesy obyčajnej (Platichthys flesus) sa v populáciách južného a juhovýchodného Severného mora vyskytuje na jar (február až máj), v severnom Nórsku a na polostrove Kola (medzi Barentsovým morom a Bielym morom) od konca marca do júna.
Platóny žijúce v sladkej vode potom migrujú späť do mora.
Platesa sa plodí vo vodných hĺbkach okolo 50 m. Počet vajec je okolo 400 000 - 2 000 000 s priemerom okolo 1 mm. Vajcia voľne plávajú vo vode, ale potrebujú obsah soli najmenej 10 o/oo, inak klesnú na dno a uhynú.
Mladí floundi potom migrujú do plochejších oblastí a živia sa rastlinným a živočíšnym planktónom. S veľkosťou tela približne 1,5 až 3,0 cm sa platýs „premení“ na pleskáče.
Keď je telo dlhé asi 1 cm, jedno oko sa začne presúvať na druhú stranu hlavy a floundiere si berú život na dne. Na rozdiel od iných druhov čeľade platesy nie sú „pravostranné“ platýsy striktne vyslovované - lokálne sa vyskytuje až 30% „leopardích“ platýsov.
Mnoho mladých flounders migruje do sladkej vody, kde žijú až 4 roky. Sú prevažne nočné, spoločenské a živia sa bezstavovcami žijúcimi na zemi, hlavne mäkkýšmi.
Po dosiahnutí pohlavnej dospelosti flounders migrujú do mora. Po prvom rozmnožení sa flounders zrejme nevracia k riekam.
jedlo
Platýs obyčajný (Platichthys flesus) sa v sladkej vode živí larvami komárov a blchami riečnymi, v mori červami, slávkami, krevetami a malými rybami.
Metódy rybolovu (ako chytiť tieto ryby .)
odporúčaná metóda rybolovu
Surfujte, lovte z člna
(Nasledujúci popis je iba návrhom - je možné samozrejme použiť aj iné metódy alebo vybavenie)
Surfovací prút (do cca 200 g WG), pilk prút alebo prívlačový prút (3 m dĺžka, cca 100 g WG)
úlohu
robustný navijak alebo stacionárny navijak (navijáky odolné voči slanej vode!)
Hlavná linka
0,35-0,45 monofilná šnúra (pre surfový rybolov by sa mala uprednostňovať monofilná šnúra). Existujú aj špeciálne surfové linky (klubové linky).
Vedúci, zhromaždenie
0,70 monofilná šnúra, dlhá približne 1,20 m. Ústne povrazy (bočné ruky): s malým pohybom vody v dĺžke približne 70 cm, so silnými vlnami v dĺžke približne 10 - 20 cm. Hrúbka ústnych šnúr: 0,30-0,40.
Odporúčané: vodca surfovania so sponami na ústne šnúry
Háčik, systém
na člnový rybolov 1/0-3/0 (použite háčiky s dlhými nohami), na surfový rybolov špeciálne surfové háčiky.
návnada
Prírodná návnada: červy, lišaje. Dôležité: nepoužívajte príliš veľké červy, pretože ústia platýsov nie sú príliš veľké. Alternatívne sú možné úzke kúsky rýb (sleď, makrela), krevety alebo piesočné úhory. Za nástrahu by mala byť umiestnená malá červená alebo strieborná lyžička alebo niekoľko perál.
Umelá návnada: Ak návnadu pomaly vytiahnete z člna cez dno, odporúča sa ochutená umelá návnada. Tiež lyžice na zadok, pirk, jemné náväzy (dropshot rig, Carolina rig, wacky rig).
Čas rybolovu
Najlepší čas na rybolov je od polovice júna do konca septembra. Dobré úlovky sú stále možné v októbri a novembri. V zimných mesiacoch sa platýs sťahuje do hlbších oblastí a potom sa k nemu dá dostať iba loďou. Najlepší čas je, keď voda tečie (príliv). Pozor: dodržiavajte uzavreté obdobia!
ďalšie tipy
Preferovaná hĺbka vody pri rybolove je až 30 m. Flounderi uprednostňujú mäkký povrch (piesok, bahno, bahno). V letných mesiacoch flounders migrujú dokonca do poloslanej a sladkej vody. V zime ustupujú do slanej vody.
Výživové hodnoty tejto ryby
Táto ryba je obľúbenou potravinárskou rybou. Dodáva nášmu telu dôležité živiny, ako sú vitamíny A, B2, B6, B12, jód, dôležité minerály a omega 3 mastné kyseliny.
Viac informácií o výživových hodnotách tejto ryby, ako sú kilokalórie, kilojouly, bielkoviny, jód, kuchynská soľ, tuky, puríny, omega-3 mastné kyseliny (EPA + DHA), minerály, stopové prvky a vitamíny, nájdete tu:
Autorské práva na text
Práva na obrázok
Mnoho obrázkov v našom slovníku rýb je chránených autorskými právami Creative Commons (skrátene CC) alebo inými autorskými právami. Creative Commons nie je názov jednej licencie. Rôzne licencie Creative Commons sa skôr značne líšia. Viac informácií o týchto licenciách nájdete [tu].
Autorské práva a licenčné práva na obrázky na tejto stránke sa zobrazia po kliknutí na príslušný obrázok alebo na možnosť „Zobraziť práva na obrázok“.
Všetky obrázky sme digitálne spracovali a orezali ich do veľkosti.
Zrieknutie sa zodpovednosti
Všetky články v našom slovníku rýb majú iba všeobecný charakter a netvrdia, že sú správne alebo úplné. Za úplnosť a správnosť sa nepreberá zodpovednosť.
Všetky obrázky sme digitálne upravili a orezali sme ich. Viac informácií v časti „Práva na obrázok„.