Lieči takmer 50 chorôb. Paradajky sú zdrojom mladosti
Paradajky majú protirakovinové vlastnosti, zabraňujú kardiovaskulárnym chorobám, normalizujú krvný tlak, bojujú proti ateroskleróze a môžu pomôcť znížiť riziko srdcového infarktu a mozgovej príhody.
Čoraz viac štúdií tvrdí, že paradajky majú protirakovinové vlastnosti. Vedci v USA a Taliansku zistili, že extrakty z dvoch odrôd paradajok, San Marzano a Corbarino, blokovali rast rakovinových buniek žalúdka a zmierňovali ich zhubné vlastnosti. Záverom je, že extrakt z celých paradajok môže liečiť a dokonca predchádzať rakovine žalúdka, uvádza medicalnewstoday.com.
Na druhej strane je táto rastlina pestovaná odpradávna a je cenená pre svoje výhody pre zdravie už v staroveku. Výskum v posledných rokoch potvrdil, že Pochybujem, že paradajky pôsobia pozitívne na väčšinu orgánov a bojujú proti takmer 50 chorobám, ako je rakovina prostaty, choroby kostného systému, choroby srdca, akýkoľvek typ infekcie, obezita a cukrovka typu II, tromboflebitída alebo reumatizmus. Paradajky sa spomínajú ako funkčné jedlo, ktoré presahuje rámec jednoduchého poskytovania základných živín. Inými slovami, paradajka, zelenina, ktorá rastie v každej záhrade, sa považuje za letnú lekáreň a zdroj mladosti.
Plný vitamínov a minerálov
90% obsahu rajčiaka predstavuje biologická voda, ľahko asimilovateľná ľudským organizmom, ktorá je ideálnou podporou pre správu zhromažďovania vitamínov, minerálov, enzýmov a ďalších látok. Je aktívny v paradajkách. Z vitamínov obsiahnutých v paradajkách sú najdôležitejšie vitamín A (dôležitý pre oči a endokrinné procesy), komplex B (B1, B2, B5, B6 - ochrancovia nervového systému, kostného systému, metabolizmus), vitamín C (potrebný pre kardiovaskulárny systém, nervový a endokrinný systém), vitamín E (vitamín mladosti a plodnosti) a vitamín K (dôležitý pre syntézu určitých obrazných prvkov krvi) . Medzi ďalšie výhody paradajok patrí skutočnosť, že obsahujú značné množstvo draslíka, fosforu, železa, vápnika, horčíka a selénu, ako aj organických kyselín. posledné uvedené majú dôležitú úlohu pre tráviaci systém. Paradajky sú tiež najbohatším prírodným zdrojom lykopénu, látky, ktorá dáva červenú farbu. Ľudský organizmus bohužiaľ nedokáže vyrobiť lykopén, takže jediným zdrojom je jedlo.
Choroby predchádzané paradajkami
Paradajková šťava udržuje osteoporózu ďalej
n Paradajková šťava je schopná udržať osteoporózu ďalej. Kanadskí vedci tvrdia, že na dosiahnutie skvelých účinkov netrvá viac ako 2 poháre paradajkovej šťavy denne. Štúdie sa zúčastnilo 60 žien v menopauze vo veku od 50 do 60 rokov, ktoré trvali 5 mesiacov. V prvom mesiaci mali ženy zakázané jesť paradajky a paradajkový džús a výsledky naznačovali zvýšenie hladiny N-telopeptidov v krvi; táto látka, ktorá sa v tele uvoľňuje v nadmernom množstve, je zodpovedná za zlomeniny kostí. V nasledujúcich 4 mesiacoch tej istej štúdie dostávali rovnaké ženy určitú dennú dávku paradajkovej šťavy obsahujúcej 15 mg lykopénu; Ďalej im boli podávané kapsuly obsahujúce 35 mg lykopénu. Na konci 4 mesiacov vedci pozorovali výrazný pokles hladiny N-telopeptidov v krvi.