Limperich zdravé stravovanie; Správne stravovanie môže byť skutočne zábavné;

Od Helmtu Müllera

limperich

Skupinový obrázok s potravinovou pyramídou, Vanessa Coosmann (druhá sprava) so svojimi deťmi a rodičmi na konci projektu výživy.

Limperic

(hm) „Zdravá a vyvážená strava je obzvlášť dôležitá v detstve. Zabezpečuje rast a vývoj dieťaťa, posilňuje imunitný systém a predchádza chorobám spojeným so stravou, “odpovedala Vanessa Coosmann na otázku, prečo sa venovala deťom v starostlivosti o deti a téme„ zdravej výživy “. Budúca pedagógka, ktorá v súčasnosti dokončuje rok uznávania v dennom stacionári Limperich „Heilig Kreuz“, mala za úlohu uskutočniť projekt ako súčasť svojho školenia.

Rozhodla sa pre projekt, ktorého hlavné zameranie bolo na zdravé stravovanie. Vanessa Cossmann: „Po niekoľkých týždňoch sledovania detí ma napadla myšlienka uskutočniť projekt na tému zdravé stravovanie. Diskutoval som o svojich nápadoch s našim projektovým tímom a naplánoval som projekt. Podporili ma moja kolegyňa pani Ringhausenová a riaditeľka denného stacionára Hanne Knodtová. ““

Od novembra do konca januára začala s projektom, a to aj po konzultácii s rodičmi a siedmimi deťmi vo veku od 4 do 5 rokov. Na začiatku bola vyrobená potravinová pyramída. Spoznali skupiny potravín a bolo im tiež dovolené vyskúšať ich. Dozvedeli sa veľa o porciách (1 porcia = 1 detská ruka), ktoré majú dovolené jesť každý deň. Deti by mali vypiť okolo jedného litra tekutiny, zjesť päť porcií ovocia a zeleniny a štyri porcie chleba alebo obilnín denne.

Medzitým sa hovorilo: „Vypadnite z dennej starostlivosti, pôjdeme spolu na nákupy“. Potom to bolo

Správne zaobchádzanie s jedlom, ktoré sa naučilo, varilo a pieklo, a ako vrchol kuchárka navštívila projektovú skupinu, ktorá s nimi varila.

Coosmann: „Deti sa veľa naučili o zdravých potravinách, o tom, ako ich používať a ako ich pripravovať, veľa sa snažili a veľa ich bavilo spoločné varenie a pečenie. Každý deň boli deti zvedavejšie a ťažko sa dočkali ďalšieho stretnutia. Vždy ste pracovali veľmi dobre a zábavný faktor bol obrovský “.

Počas malého ceremoniálu sa mladá vychovávateľka poďakovala rodičom a kolegom za podporu: „Na konci projektu sme každému dieťaťu odovzdali obrázkový recept, v ktorom boli uvedené všetky recepty, ktoré som s deťmi pripravila, obrázok za obrázkom Sú zobrazené. Vzhľadom na pozitívnu spätnú väzbu od rodičov predpokladám, že recepty v obrázkovej knižke receptov si doma opäť vyskúšame “.