Lipoproteíny Nutričný lexikón
The Lipoproteíny patria medzi lipidy v krvi a sú to špeciálne zlúčeniny tuku, tukovité látky a bielkoviny (bielkoviny). Máte úloha na transport nerozpustného tuku vo vodnej krvi.

Vďaka svojim fyzikálnym a chemickým rozdielom Lipoproteíny rozdelené do štyroch skupín v krvi: chylomikróny, VLDL (lipoproteíny s veľmi nízkou hustotou = lipoproteíny s veľmi nízkou hustotou), LDL (lipoproteíny s nízkou hustotou = lipoproteíny s nízkou hustotou) a HDL (lipoproteíny s vysokou hustotou = lipoproteíny s vysokou hustotou).
Vo vode nerozpustný cholesterol sa transportuje hlavne s LDL, ale aj s HDL. Pretože zvýšená hladina cholesterolu podporuje kôrnatenie tepien a infarkty, sú obzvlášť dôležité hodnoty LDL a HDL. Vysoké hladiny LDL zvyšujú riziko kôrnatenia tepien, zatiaľ čo vysoké hladiny HDL majú priaznivý účinok.
Informácie o hypolipoproteinémii nájdete na našom webe v kapitole o metabolických poruchách lipidov.