Lízanky a cukrové šišky Moja Dukanova diéta - 1. deň
V šedom svete
cukrík a úsmev
ponúkané zo srdca
môžu robiť zázraky.

Pondelok 18. marca
Moja Dukanova diéta - 1. deň
Váha: 82kg
Pohyb: 40 min chôdze
Jedlo:
-3 plátky lisovanej šunky
-100g údenej ryby
-1 vaječné vajce vyrobené vo vode
-4 kusy kuracích pŕs
-lyžička plodov goji
-1 jogurt vy 0%
-2 lyžice ovsených otrúb
Aj keď som vyzerala byť hladná, nemohla som naozaj jesť viac. Celý deň som nebol vôbec hladný a to, čo som jedol, bolo skôr z toho, že sa mi po tejto diéte nechce stať sa chudokrvným.
Dnes som išla nakupovať ďalšie 4 dni. Kúpil som si z pravého čerstvého lososa (17 lei), hovädzieho capa (11 lei), nakrájaných kuracích pŕs (17 lei), tuniaka vo vlastnej šťave (4 lei), údenej makrely (7 lei), šunky Sissi a jogurtu dieteticky od Zuzu. Od spoločnosti Plafar som vzal ovsené otruby (4 lei) a dehydrované bobule goji (15 lei) a od spoločnosti Mega Image som vzal mliečny syr s 0,2% tuku.
Chcem sa podeliť o to, ako uvariť vaječný žĺtok vo vode, pretože je veľmi zdravý a veľmi pomáha pri tejto diéte. Do kastróla dáme zovrieť vodu, kým zovrie, pridáme 3 lyžice octu a potom polievkovou lyžicou miešame, kým nevznikne prudký vír. Vajce rozlomte uprostred toho víru a pokračujte v miešaní zvonku tak, aby bielok zostal pohromade. Nechajte asi 4 - 5 minút. Moje oko mi urobila kamarátka, ktorá bola v minulosti kuchárkou a ona mi hodila nejaké korenie, aby to bola radosť dňa. Preto som sa rozhodol, že si dám ešte nejaké vychytené korenie, ak budem stále jesť iba grilované mäso a šaláty.
Kúpil mi mlynček so zmesou korenia Jamie Oliver:), ktorý obsahuje kajenské korenie, chilli, zázvor a morskú soľ, mlynček s talianskou zeleňou a uvažoval som o ďalšom s údeným grilovacím korením (tiež Jamie Oliver) v Mega Obrázok, ktorý si kúpim v lete, keď sa začnú grilovacie sezóny. Zatiaľ som ich nepoužil, zajtra ich idem dať na hovädzí steak a svoj názor dám až potom, keď ho ochutnám.
Celkovo to bol ľahký deň, ale pravdepodobne aj preto, že som bol na ceste a nemal som veľa času myslieť na jedlo. Dúfam, že to odteraz bude rovnako ľahké.