L-karnitín je nielen zbytočný, je aj škodlivý
Používame cookies, aby sme neustále rozvíjali DAZ.online a prispôsobovali sme ho stále lepšie vašim potrebám. DAZ.online je financovaný z reklamy a na to sú nastavené aj cookies. Preto je použitie stránky možné iba so súhlasom s použitím cookies. Podrobnosti o používaní súborov cookie nájdete v našich zásadách ochrany osobných údajov.
Súbory cookie používame na zlepšenie vášho zážitku a doručenie personalizovaného obsahu. Financuje nás reklama, ktorá tiež potrebuje súbory cookie. Preto pre používanie DAZ.online musíte súhlasiť s používaním cookies.
„Škoda! Ale DAZ.online sa bez cookies úplne nezaobíde, okrem iného aj preto, že sa financujeme z výnosov z reklamy. Preto bez tohto súhlasu momentálne nemôžete používať DAZ.online.
Je nám ľúto, ale bez súhlasu s použitím súborov cookie nemáte prístup k stránke DAZ.online.
- DAZ.online
- DAZ/AZ
- DAZ 15/2013
- L-karnitín: nielen .
Lieky a terapia
L-karnitín je organizmom produkovaný v malom množstve. Hlavným zdrojom príjmu je červené mäso. Okrem mäsa je L-karnitín obsiahnutý v mnohých doplnkoch výživy, ktoré sa predávajú v lekárňach, drogériách a fitnes štúdiách kvôli ich údajnému účinku spaľovania tukov. L-karnitín hrá zásadnú úlohu v energetickom metabolizme živočíšnych a rastlinných buniek. Mastné kyseliny s dlhým reťazcom sa môžu transportovať cez mitochondriálnu membránu iba vtedy, keď sú viazané na L-karnitín. Trimetylamín-N-oxid (TMAO), látka, ktorá podporuje tvorbu aterosklerotických plátov, sa produkuje počas degradácie. Avšak u ľudí, ktorí jedia mäso vo výrazne vyššej miere ako u vegetariánov alebo vegánov, sa teraz podarilo americkým vedcom preukázať. Príčinou je pravdepodobne výživové zloženie črevnej flóry.
Úloha črevnej flóry bola zdôraznená v experimente na zvieratách: myši chované bez zárodkov nemali spočiatku žiadne zvýšené hladiny TMAO po užití L-karnitínu, iba po bakteriálnej kolonizácii čreva. TMAO tiež viedol k typu aterosklerózy u geneticky náchylných myší. To sa nestalo, keď bola črevná flóra trvale potlačená antibiotikami. Vedci majú podozrenie, že TMAO podporuje ukladanie cholesterolu do cievnych stien.
Existujú tiež dôkazy, že tieto mechanizmy sú relevantné aj u ľudí. Štúdia na srdcových pacientoch ukázala, že viac srdcových príhod sa vyskytlo u pacientov, ktorí mali vysoké hladiny L-karnitínu aj vysoké TMAO. Zostáva zistiť, či sú tieto zistenia relevantné z hľadiska prevencie aterosklerózy. Na základe svojich výsledkov však vedci neodporúčajú prípravky obsahujúce L-karnitín na podporu spaľovania tukov, ktorých výhody sú otázne.
Zdroj: Koeth RA a kol. Metabolizmus črevnej mikroflóry l-karnitínu, živiny v červenom mäse, podporuje aterosklerózu Nature Medicine (2013); doi: 10,1038/nm.3145