Longanové ovocie Čo by ste mali vedieť o exotike

Ovocie longan je obzvlášť populárne v Thajsku a chuťou a vzhľadom pripomína liči. V tomto článku si môžete prečítať, aké ingrediencie má a prečo má údajne liečivý účinok.

Zaujímavosti o plode longan

Ovocie longan sa stáva čoraz populárnejším aj v Nemecku ako občerstvenie alebo v dezertoch.

Ovocie rastie v Thajsku, na Taiwane a v Číne. Strom longan je tam veľmi rozšírený a rodí od júna do septembra.
Ovocie Longan spoznáte podľa okrovo sfarbenej šupky, bielej dužiny a nejedlého jadra.
Longan pripomína litchi nielen vizuálne, ale aj chuťovo. Nie je to však také roztomilé a jeho škrupina je jemnejšia.
Ak máte cukrovku, nemali by ste sa prejedať, pretože má vysoký obsah fruktózy.

Ako si pochutnať na ovocí longanu

Exotické ovocie môžete použiť na sladké aj slané jedlá.

Väčšinou sa konzumuje surová, ako občerstvenie alebo ako dezert.
Longan je vhodný aj do polievok a receptov so zeleninou alebo ryžou.
Longan by ste mali rýchlo spotrebovať bez chladenia. Trvá to iba deň alebo dva. Môžete ich nechať o niečo dlhšie v chladničke.
Longan si môžete kúpiť aj konzervovaný alebo sušený, takže vydrží dlho.

Liečivé vlastnosti Longanu

V krajinách ich pôvodu má ovocie longan zvláštny liečivý účinok.

Longan sa v Thajsku používa ako liek na úzkosť, na posilnenie srdca a proti poruchám spánku. Tiež sa hovorí, že zlepšuje pamäť.
Je dokázané, že longan má vysoký obsah vitamínu A a C a obsahuje antioxidanty a minerály.

Či ovocie Longan dokáže liečiť vaše choroby alebo nie: je vždy zdravé. Ak sa chcete dozvedieť viac informácií o tropickom jackfruit, prečítajte si ďalej v nasledujúcom článku.