Low Carb čakanková polievka - rýchle recepty s nízkym obsahom sacharidov

To pravé na chladnejšie obdobie ...

Veľmi chutný recept na polievku z mojej belgickej domoviny! Čakanka je zimná zelenina, ale podceňovaná listová zelenina je dnes k dispozícii po celý rok. Moja čakanková polievka s nízkym obsahom sacharidov je obzvlášť chutná a rýchla na prípravu s iba 133 kalóriami a necelými 10 g sacharidov na jednu porciu. Ak chcete ušetriť viac sacharidov, môžete jednoducho vynechať 2 zemiaky.

Pre 6 porcií čakankovej polievky s nízkym obsahom sacharidov:

  • 1 kg čakanky
  • 1 balenie čerstvej polievkovej zeleniny
  • 100 g cibule (olúpanej a odváženej na kocky)
  • 2 stredne veľké zemiaky (cca 160 g)
  • 1,5 litra zásob podľa vášho výberu
  • 250 g smotany na varenie
  • 10 g rastlinnej smotany na vyprážanie

Príprava:

  • Olúpte alebo umyte polievkovú zeleninu a zemiaky a nakrájajte na kocky. Najrýchlejšie to urobíte krájačom na zeleninu .
  • Cibuľu olúpte a nakrájajte na kocky.
  • Vo veľkom hrnci zohrejte 10 g rastlinnej smotany a duste v nej polievkovú zeleninu, zemiaky a cibuľu.
  • Zeleninu podlejeme vývarom.
  • Odstráňte čakanku zo stopky, rozkrojte ju na polovicu a na dne veľkoryso vykrojte pevné jadro (je horké). Listy čakanky umyjeme, vložíme do hrnca a všetko dobre premiešame.
  • Necháme dusiť asi 20 minút.
  • Hrniec odstavte zo sporáka a čakankovú polievku pretlačte tyčovým mixérom.
  • Dochutíme soľou a korením.
  • Pridáme smotanu, dobre premiešame a polievku opäť zohrejeme, ale už ju necháme zovrieť.
  • Podávajte a pochutnajte si na čakankovej polievke s nízkym obsahom sacharidov.

polievka

Tip: Objavte viac polievok tu: Low Carb Polievky

Polievka z čakanky s nízkym obsahom sacharidov:
3,86 z 5 bodov na základe 7 odovzdaných hlasov. > Veľmi chutný recept na polievku z mojej belgickej domoviny! Čakanka. „/>

* Na svojej webovej stránke používam reklamné odkazy, ktoré sú zreteľne označené ako reklama buď menom, alebo logom Amazon. Dostanem malú províziu, keď si kúpite produkt prostredníctvom mojej webovej stránky. Produkt vás už nestojí ani cent. Iba zaisťuje, že vám môžem naďalej ponúkať moje recepty s nízkym obsahom sacharidov úplne zadarmo.

Zanechať komentár zrušiť odpoveď

Kategórie

O mne

Volám sa Katleen, pracujem na plný úväzok v marketingu a vo svojom voľnom čase rád športujem a zdravo sa stravujem. Mám rád najmä šport vo fitnes a beh, tu sa môžem poriadne vyčerpať.
K športu samozrejme patrí aj správna strava: pred niekoľkými rokmi som objavil nízkosacharidové stravovanie; tento druh stravovania mi pomáha viesť zdravý a štíhly život. A to bez väčších obmedzení.
Dúfam, že vás varenie mojich obľúbených receptov baví!