Má skutočne podvádzací deň zmysel GQ Nemecko
Mnoho diét poskytuje podvodný deň, v ktorom môžete vo svojej strave zhrešiť, ako chcete. Koncept má však určité nevýhody. Povieme vám, na čo si treba dať pozor.
Jesť vyvážene šesť dní - a siedmy deň, takzvaný cheat day, potom byť naozaj nerozumný a zjesť všetko, bez čoho ste sa počas týždňa zaobišli? To je koncept niektorých diét. Napríklad cheat days môžu byť súčasťou keto alebo low-carb stravy. Princíp je vždy rovnaký: Pre Cheat Day neexistujú žiadne pravidlá. V tento deň je povolené to, čo chutí dobre - a v množstve, v akom chutí. (Toto je keto diéta pre lenivých)
Kedy má podvodný deň zmysel?
Profesor Dr. Ingo Froböse z Nemeckej športovej univerzity v Kolíne nad Rýnom je voči tomuto konceptu dosť kritický. „Cheat day má s najväčšou pravdepodobnosťou zmysel, ak ho nejakým spôsobom použijete na odmenenie,“ hovorí. „Nemalo by to degenerovať do nadmerného množstva, inak nebude zmena stravovania udržateľná.“
Ak pravidelne počas týždňa konzumujete iba niekoľko kalórií, ale potom ste to naozaj dosiahli v deň podvádzania, môže to dokonca podporiť jo-jo efekt, pri ktorom telo v ten deň využije kalórie obzvlášť dobre. (Schudnite pomocou sacharidov: Tieto sacharidy pomáhajú diéte)
Cheat day iba na prechod
Cheat day má však jasnú výhodu: Naučíte sa odkladať svoje potreby. Často je jednoduchšie nejesť čokoládu v jeden deň, keď viete, že na druhý deň bude celá tyčinka. „Z dlhodobého hľadiska to nie je správna stratégia,“ tvrdí expert. (Snacking bez priberania na váhe? Tu je návod!)
Froböse považuje cheat day za užitočný, najmä ak pomáha dlhodobo meniť stravovacie návyky. „Z dlhodobého hľadiska by ste sa mali vyhnúť konzumácii cenných jedál jeden deň v týždni,“ hovorí. Cheat day vždy podvedome naznačuje, že sa zaobídete bez niečoho - a s týmto pocitom je ťažké natrvalo zmeniť stravu. (Paleo strava: vajcia a surové mäso - a to má byť zdravé?)
Nikdy neprotirečte cíteniu vlastného tela
Okrem toho môže Cheat Day u niektorých ľudí narušiť pocit tela. Väčšina ľudí má Cheat Day cez víkend. Ale možno už v stredu máte neskutočnú chuť na salámovú pizzu. Na zjedenie tejto pizze však teraz musíte počkať do soboty alebo dokonca do nedele. Je možné, že v tento deň nemáte chuť jesť nezdravo. Väčšina ľudí to aj tak robí, pretože vedia, že inak nebudú mať šancu byť neprimeraní ďalších šesť dní. (Toto je nová hviezda medzi superpotravinami)
Na druhej strane je dôležitejšie dlhodobo si niečo v každodennom živote vedome dopriať, hovorí Froböse: „Ide potom o zníženie množstva.“ Namiesto toho, aby ste zjedli celú tabuľku čokolády, sa naučíte vedome vychutnať bar. Každý, kto inak v Cheat Day zjedol veľkú časť hranoliek s currywurstom, sa z dlhodobého hľadiska môže zaobísť s polovičnou porciou, ktorú potom zje v stredu. (Metakontrola: Konečne štíhla prostredníctvom genetickej analýzy?)
Cheat day pomáha pri chutí
Cheat day môže byť stále dobrou stratégiou na zvládnutie chutí. „Je ľahšie zvládnuť túžbu, pretože viete, že z dlhodobého hľadiska uspokojíte túto potrebu,“ hovorí Froböse. Takže sa dozviete, že potreby sa dajú odložiť. To môže zvýšiť motiváciu vydržať pri zmene stravovania a zaobísť sa bez obľúbených jedál bez obáv zo straty. (Schudnite bez toho, aby ste sa vzdali: môžete to urobiť prerušovaným pôstom)
Po niekoľkých mesiacoch by ste sa mali rozlúčiť s Cheat Day. „Odporúčam ponechať Cheat Day flexibilný,“ hovorí Froböse. Ak ste sa čokoláde týždeň úspešne vyhýbali, môžete skúsiť napríklad jeden týždeň nejesť. „Stojí za to urobiť vo svojej strave zásadné zmeny,“ tvrdí odborník. Mnoho ľudí napríklad zistí, že ich chuť v podstate zmizne, keď idú bez sladkostí.
Udržujte cheat day flexibilný
Ak sa chcete s Cheat Day rozlúčiť postupne, mali by ste ho udržiavať flexibilný. „Cheat day sa dá tiež posunúť,“ hovorí Froböse. Môžete dokonca proti sebe súťažiť v akejsi súťaži o to, ako dlho vám môže trvať, kým nebudete mať cheat day. (Perfektné plnidlá a správne recepty nájdete tu)
Pre mnohých ľudí je však dôležité odmeniť sa v každodennom živote maličkosťami - ak ste na seba príliš prísni, pokiaľ ide o výživu, pre väčšinu ľudí sa to v určitom okamihu zmení na pravý opak: Budete potom jesť jedlá, ktoré skutočne chcete vlastne chcel odolať. Odmeny nemusia byť nevyhnutne vo forme jedla: dobrou odmenou môže byť aj návšteva kina, deň pri kúpacom jazere alebo návšteva štadióna. Toto vás tiež naučí, ako sa máte za odmenu vzdať stravovania.
výnimky dokazujú pravidlo
V opačnom prípade, ak sú príliš veľké chute, mali by ste tomu ustúpiť. Ale potom je potrebné zamerať sa na kvalitu: musí to byť skutočne priemyselne vyrábané arašidové maslo s množstvom cukru - alebo je to tiež arašidové maslo bez pridaného cukru? Je čokoláda zo supermarketu skutočne uspokojivá - alebo by dva kúsky skutočne kvalitnej čokolády nechutili oveľa lepšie a stačili by? Aj týmto spôsobom postupne meníte svoje stravovacie návyky - udržateľne a zdravo.