Maca - definícia, nutričné hodnoty; Účinok žiarovky
Zvyšuje vašu náladu, potenciu a športový výkon. S Macou sa obchoduje ako s absolútnou superpotravinou. Ukážeme vám, čo je na tvrdeniach pravdivé.

Čo je to maca?
Či už vo svojej rannej granole alebo v bio supermarkete: Maca prášok sa stáva čoraz viac neoddeliteľnou súčasťou regálov supermarketov. Čo s nami ako Superpotravina je bežnou súčasťou stravy v Peru. The rastlina tvorí pretiahnuté listy, ktoré sa používajú v šalátoch v peruánskej kuchyni.
Čerstvého maca u nás nenájdete. Ak chcete jesť maca, musíte otvoriť Doplnky výživy fall back - Maca prášok alebo kapsuly sú dostupné vo väčšine ekologických supermarketov. V tejto krajine možno maca nájsť iba v spracovanej podobe. Niet sa čomu čudovať: rastlina prirodzene rastie v Peru.
Rastlina maca
Presnejšie v nadmorskej výške 4 000 metrov v Andách. Cíti sa najpríjemnejšie tam, kde bežne nerastie žiadna rastlina. Preto sa niekedy považuje za obzvlášť nenáročný. Vo svete rastlín patrí rastlina do čeľade Križovatkové rastliny. Týka sa to brokolice, karfiolu & Co.
Dnes rastie nielen v Andách, ale je tiež považovaný za normálny Užitočná rastlina v Peru kultivovaný. Ich použitie je možné vysledovať až k 3000 rokom.
Na ich výrobu sa spracúvajú korene rastliny. Po zbere sa hľuza umyje a buď sa tradične povarí v slanej vode alebo sa vysuší, aby sa zakonzervovala. Prášok je tvorený mletý sušený koreň sa stáva. Hľuza môže byť červená, žltá alebo čierna. Rôzne farby sú spojené s rôznymi efektmi.
Náš tip: Pre optimálny prísun Vitamíny a Minerály vždy sa podľa možnosti odporúčame vyvážená strava. Ak využijete celú výživovú rozmanitosť, ťažko si musíte robiť starosti s dodávkou živín.
Účinky Maca
Maca by mala byť tvoja športový výkon zvýšiť o vaše Budovanie svalov a tvoj atletická kondícia vylepšený. Hľuza by mala mať pozitívny vplyv aj na vašu plodnosť alebo moc mať. Hovorí sa tiež, že zmierňuje úzkosť a stres a pomáha pri reumatizme a chorobách dýchacích ciest.
© foodspring
Takže rastlina sa považuje za pravá hľuza zobrazené.
Spolkové ministerstvo pre hodnotenie rizík zdôrazňuje: Štúdijná situácia nie je dostatočne rozsiahla na to, aby bolo možné vykonať hodnotenie zdravotného stavu Maca. Tiež sa zdôrazňuje, že pôvod rastliny je dôležitý pre ich posúdenie.
Preto neexistujú adekvátne štúdie o neškodnosti koreňov pre zdravie. Okrem toho veľkú časť štúdií tvoria štúdie na zvieratách, pomocou ktorých nemožno robiť nijaké zovšeobecniteľné vyhlásenia.
Maca, rovnako ako žiadne iné jedlo sama, nedokáže zázraky. Aj napriek tomu je v nej oveľa viac, ako tvrdí veda. Rastlinu sme si pozreli ešte raz zblízka.
Aké zdravé je maca?
Pokiaľ je čerstvá, hľuza Maca pozostáva z 80% vody. Po vysušení sa však obsah vody zmenší na 10%.
Výživové hodnoty komerčne dostupného organického prášku z maca ukazujú: Hľuza je skutočná dobrý dodávateľ výživných látok.
Makroživiny Maca
| Makroživiny | v gramoch |
| sacharidy | 72 |
| bielkoviny | 12 |
| tučný | 1.8 |
| Kalórie | 388 |
S Obsah bielkovín asi 10 percent je naozaj dobrých rastlinný zdroj bielkovín. Okrem toho poskytuje vášmu telu dôležité veci Omega-3 mastné kyseliny. Patríš do esenciálne mastné kyseliny a vaše telo sa bez nich nezaobíde.
Pomáhajú vášmu telu normálne fungovať, a preto sú nevyhnutné pre správne tlačenie počas tréningu.
Naše tiež poskytujú omega-3 mastné kyseliny a veľká časť rastlinných bielkovín biele chia semienka. Rozdiel? Či už ako Chia puding alebo ako Poleva na šaláte - nie kapsuly, ale skutočné jedlo.
Čo vám dodáva aj Maca Glukozinoláty. Takže rastlina je tiež plná druhotné rastlinné látky. Nielen to, ale aj plnšie železo, Jód, mangán, fosfor, síra a zinok dodávajú vápnik a vitamíny.