Maďarský kastról s korením - recepty na
Kategórie receptov:
Kastróly a slané koláče, pekáč, rúra
| 800 | Gram | Zemiaky |
| čerstvo mleté korenie | ||
| 250 | Gram | paradajka |
| 150 | Gram | Paprika, červená |
| 150 | Gram | Paprika, zelená |
| 80 | Gram | Syr gouda |
| 250 | Gram | Mlieko, 1,5% tuku |
| čerstvo mleté korenie | ||
| paprika |
Zloženie/informácie o výživovej hodnote na jednu porciu
| kcal: | 263 |
| Bielkoviny: | 12,7 g |
| Tuk: | 4,6 g |
| Sacharidy: | 38,1 g |
| Alkohol: | 0,0 g |
| BE: | 3.0 |
| FPE: | 0,9 |
príprava
Zemiaky nakrájame na tenké plátky oblátky a dobre ochutíme čerstvo mletým korením.
Paradajky umyte, odstráňte zelenú stopku a vložte ich do vriacej vody najviac na 30 sekúnd, potom paradajkovú šupku odstráňte. Teraz nakrájajte paradajky na plátky.
Papriky umyjeme, prekrojíme na polovicu, odstránime jadrovník a nakrájame na pásiky. Na plátky zemiakov poukladáme papriky a paradajky.
Syr nastrúhame a rovnomerne posypeme kastrólom.
Mlieko dochuťte korením a iným korením podľa vášho výberu, zohrejte a vylejte na kastról.
Pečieme pri 225 ° C asi 1 hodinu.
Ohodnoťte recept
(1 = menej dobrý; 5 = vynikajúci)