Magický nápoj kefír Fórum o zdravej výžive

Člen od 20. januára 2007
17 príspevkov (ø0/deň)

Člen od 25.10.2006
1 263 príspevkov (ø 0,25/deň)

Myslím, že varenie a konzervovanie je nesprávne fórum pre vašu otázku, možno to prečíta lásku els \ 'chen a presunie vás na príslušné fórum?! Tam vám určite môže pomôcť!

Členom od 11. 9. 2005
25 265 príspevkov (ø4,59/deň)

Členka od 28. októbra 2003
13 263 príspevkov (ø 2,12/deň)

vitajte tu v CK.

Prejdem vás od varu k zdravému stravovaniu. Zdá sa mi, že tam je kefír v dobrých rukách.

S pozdravom Els'chen
Moderátorka CK

Člen od 16. 6. 2006
1 824 príspevkov (ø 0,35/deň)

Prvá otázka: ktorý kefír máte na mysli? Pokiaľ viem, existujú dva rôzne: kefír na báze vody a kefír na báze mlieka. Vyrastal som s tým druhým.

V tomto zmysle sa dá kefírový nápoj vyrobiť tak, že vlastníte hubu kefír. Neviem kde to mam kupit. Ale možno poznáte niekoho, kto vlastní kefír a dá vám niečo? Ak sa mu darí, potom dorastie a potom ho môžete rozdať ako darček.

Ak si zaobstaráte kefír, mali by ste si uvedomiť, že si do svojho domova prinášate živú bytosť, ktorá sa chce pravidelne (!) Starať o ňu!

Pretože ak ho zanedbáte, stane sa čudným. Môžete si vziať deň alebo dva, ale nie týždeň. Každý večer sme na večeru s mliekom precedili mliečny kefír cez sito; potom v tom bol rytmus. A kefír nás sprevádzal aj na dovolenke. Kyslosť v kefíre sa dá určiť podľa množstva mlieka; čím viac mlieka pridáte, tým je to jemnejšie.

Člen od 30.12.2006
341 príspevkov (ø0,07/deň)

Ahoj Guus, Mám hubu kefír, ktorú \ "kŕmim \" mliekom. Momentálne je to trochu málo, pretože som časť z nich dal preč, ale ak sa znova rozrástlo a medzitým ste žiaden nenašli, môžem vám skúsiť poslať niečo z Talianska. Príspevok je tu však veľmi pomalý a neviem, či by prežil dlhú cestu. Okrem toho by som to musel poslať v troche tekutiny, čo nie je s poštou úplne bezpečné. Ak aj tak nenájdete nikoho iného, ​​možno mi napíšte. Mimochodom, myslím si, že kefír je absolútne praktický \ "domáci miláčik \", roky som ho zmrazoval v troche tekutiny, keď som na to nemal náladu (robím to aj na dovolenke). Dá sa ľahko vrátiť do života. Prvý jednoducho vyrobený kefír potom jednoducho vyhodíte, ale potom je späť vo forme a funguje spoľahlivo. Denne mu dávam asi 300 ml mlieka, ktoré sa potom premení na kefír, ktorý raz denne zlejem cez sitko. Postupne získate pocit množstva mlieka, ktoré dokáže premeniť (závisí od veľkosti huby a izbovej teploty). Tiež si myslím, že je zdravý, predovšetkým je absolútnym blokátorom hladu, vhodný pre niekoho, kto chce schudnúť alebo si udržať svoju váhu. S pozdravom, Maren

Citát a odpovede

Člen od 16. 6. 2006
1 824 príspevkov (ø 0,35/deň)

Napadlo mi, že existujú dva rôzne druhy mliečneho kefíru: hrboľatý spoločník (ktorý si myslím, že si stačí dať do mlieka) a veľmi drobivý spoločník. Posledná sa preoseje cez sito

Potom som vďaka CK našiel nasledujúci odkaz na kefír. Alebo sa pozrite na CK pod \ „Nealkoholické nápoje \“

@Maren: Samozrejme, kefír je zdravý a dobrý pre pokožku. Ale ak pijete tieto \ "veci \" každý deň a potom ďalších 20 rokov, potom je to dobré! Momentálne si dávam prestávku na kefír!

---