MaiSănătos 3 ideálne nápady na šaláty na nový rok - Elixir Oil Romania

Vieme, že šaláty sa konzumujú najviac v lete, nemalo by to však brániť jedlu # zdravšie. Veríme, že bez ohľadu na ročné obdobie ich možno začleniť do každodennej stravy, pretože sú bohaté na vitamíny a minerály. Ako viete, máme radi šaláty, ktoré majú teplé prísady, ale aj studené. Dnes teda predstavujeme tri návrhy, ktoré môžete pripraviť na obed alebo večeru.

Kuskusový šalát so šampiňónmi, avokádom, rukolou a paradajkami

prísady

100 gr kuskusu;
1 avokádo;
6-7 cherry paradajok;
50 gr rukoly;
100 g šampiňónov;
2 lyžice za studena lisovaného sezamového oleja Elixír;
1 lyžica za studena lisovaného slnečnicového oleja Elixír;
soľ, korenie, petržlenová vňať a oregano.

Príprava: dajte lyžicu slnečnicového oleja lisovaného za studena a zohrejte v hrnci, potom pridajte šálku kuskusu a duste asi 1 - 2 minúty, kým mierne nezhnednú. Potom pridajte pohár vody a premiešajte. Zakaždým, keď voda klesne, pridáme ďalší pohár, kým sa kuskus nerozvarí.

Huby očistíme papierom alebo utierkou a potom ich nakrájame na plátky. Na panvici wok rozohrejte 2 lyžice sezamového oleja Elixir lisovaného za studena, potom pridajte huby. Priebežne miešajte do zlatista. Keďže huby zanechávajú vodu, viac sme nepridávali. Keď sú hotové, pridajte čerstvú petržlenovú vňať, oregano, soľ a korenie a potom ich nechajte ešte minútu pôsobiť v ohni.

Listy rukoly umyjeme, avokádo olúpeme a paradajky nakrájame. Vložte do misy: kuskus, šampiňóny, rukolu, avokádo, paradajky a premiešajte a šalát je hotový.

Kuskusový šalát so šunkou, pečenou paprikou, paradajkami, avokádom, granátovým jablkom a šalátom

prísady:

100 gr kuskusu;
50 gr rukoly;
1 avokádo;
1 polovica granátového jablka;
1 žlté korenie;
2 lyžice tekvicového oleja lisovaného za studena Elixír;
2 lyžice slnečnicového oleja lisovaného za studena Elixír;
soľ korenie.

Príprava: dajte za lyžicu slnečnicového oleja lisovaného za studena a zohrejte v hrnci, potom pridajte šálku kuskusu a duste asi 1 - 2 minúty, kým mierne nezhnednú. Potom pridajte pohár vody a premiešajte. Zakaždým, keď voda klesne, pridáme ďalší pohár, kým sa kuskus nerozvarí. Na konci dochutíme soľou a korením.

Kým sa kuskus varí, rozpálime grilovaciu panvicu a nakrájame na kolieska žlté korenie, ktoré 2-3 minúty opekáme.

Keď je kuskus a korenie hotové, dáme ich do šalátovej misy. Pridáme nad rukolu, plátky šunky, kôstky z polovice granátového jablka, polovicu nakrájaného avokáda a dve polievkové lyžice za studena lisovaného tekvicového oleja Elixir. Nakoniec si dáme chutný šalát.

Kuskusový šalát s mangom, kivi, hrozienkami, granátovým jablkom a špenátom

prísady:

100 g špenátu;
1 mango;
1 kiwi;
1 polovica granátového jablka;
50 g hrozienok;
50 g špenátu;
2 lyžice za studena lisovaného oleja z elixíru.

Ako sa pripraviť: kuskus uvarte podľa vyššie uvedeného postupu a akonáhle je hotový, vložte ho do šalátovej misy. Olúpte ovocie, nastrúhajte ho a vytlačte z neho šťavu. Do misky na šalát tiež pridajte semená granátového jablka, umytý špenát, hrozienka a dve polievkové lyžice za studena lisovaného oleja Elixir. Získate tak veľmi lahodný šalát, ktorý obsahuje veľa príjemných chutí.

Prečo sú tieto šaláty # zdravšie?

Odpoveď je jednoduchá: pretože integrácia za studena lisovaného tekvicového oleja do dennej stravy sa odporúča pri mnohých chorobách, ako je prostata, močové cesty a vypadávanie vlasov, pri súčasnom znižovaní cholesterolu. Je užitočný pri emocionálnych poruchách a má známy antiparazitárny účinok. Tekvicový olej z elixíru je bohatý na Omega 3, Omega 6 a Omega 9, obsahuje karotenoidy, flavonoidy, fosfolipidy, polynenasýtené a mononenasýtené mastné kyseliny; jeho najväčšou výhodou je, že sa dá použiť ako potravina, tak aj v terapeutických alebo kozmetických prostriedkoch. Tieto vitamíny a zloženie, v ktorom sa v tomto oleji nachádzajú, vedú k ich úplnému vstrebaniu v tele vo veľmi krátkom čase.

Za studena lisovaný sezamový olej je jedným z najznámejších prírodných liekov, ktorý ponúka obrovské výhody pre pokožku, vlasy, zuby, ale aj kosti. Používa sa v orientálnej gastronómii a v ajurvédskej lekárskej praxi. Sezamový olej z elixíru sa získava zo semien očistených od nečistôt a následne spracovaných metódou lisovania za studena pri teplotách nepresahujúcich 40 stupňov. Táto technológia, ktorá napodobňuje tradičnú metódu extrakcie oleja, je výhodnejšia, pretože plne zachováva výživové vlastnosti semien. Sezamový olej z elixíru má vysoký obsah kyseliny listovej (vitamín B9) a lecitínu, čo ho robí základnou zložkou. Pomáha vytvárať bunky a je cennou výživou pre nervový, endokrinný a kardiovaskulárny systém. Je tiež bohatý na vitamíny A, B, E, mononenasýtené a polynenasýtené mastné kyseliny, metionín, fytosterol, ale aj minerály ako vápnik, mangán, draslík, meď, horčík a zinok.

Elixír za studena lisovaný zázvorový olej je jedným z redukovateľných prírodných liekov používaných na liečbu ochorení pečene. Olej sa získava lisovaním semien za studena, ktoré boli najskôr očistené od nečistôt a potom lisované pri teplotách pod 30 stupňov. Zároveň v oleji nájdeme aj kartoenoidové látky, vitamíny E, B, D, K, mikro a makro prvky: horčík, draslík, železo, mangán, vápnik, selén, zinok, hliník, meď, chróm-vanád a polynenasýtené mastné kyseliny typu Omega 3 a Omega 6, nevyhnutné pre správny vývoj tela. Olej zo semien zbrojovky Elixir za studena sa môže používať na terapeutické ale aj potravinárske účely. Môže sa jesť surový, ráno a na obed, 30 minút pred jedlom alebo v šalátoch, omáčkach, polievkach, vývaroch a kašiach.

Za studena lisovaný slnečnicový olej Elixír, ktorý sa získava 100% lisovaním za studena, je podstatným zdrojom Omega 3, Omega 6 a Omega 9, čo sú nevyhnutné mastné kyseliny pre správny vývoj tela. Zároveň je bohatým zdrojom vitamínu E a K. Jeho výživové zloženie prispieva k doplneniu esenciálnych mastných kyselín, ktoré si telo nedokáže samo vyrobiť. Vitamín E funguje ako antioxidant, predchádza kardiovaskulárnym chorobám, má úlohu pri regenerácii buniek a stimulácii imunity, ale tiež chráni pokožku. Nenasýtené tuky sú zdrojom energie a sú súčasťou zdravej výživy zabraňujúcej inzulínovej rezistencii. Odporúčame vám konzumovať ráno lyžicu za studena lisovaného slnečnicového oleja na prázdny žalúdok, aby ste stimulovali funkciu žlče, bielili zuby, optimalizovali prietok krvi a posilňovali telo. Dá sa z neho pripraviť akýkoľvek druh receptu, či už hovoríme o vyprážaní zemiakov, pečení koláčov, kuracieho šalátu alebo dokonca o prepracovanom recepte. Viac informácií o výhodách slnečnicového oleja nájdete tu!

Dúfame, že sa vám naše recepty dnes páčili a nezabudnite, že na vás čakáme s novými ponukami v internetovom obchode!

Až nabudúce nezabudnite jesť toľko # zdravšie!