Makaróny slnečnice - recept

1.Z pomletých slnečnicových semienok vyberte 280 g. Tie budú neskôr potrebné pri spodných prácach. Zvyšné slnečnicové semiačka, cukor, bielky, mrkvu, kukuričný škrob a med opatrne za stáleho miešania zahrejeme na veľkej panvici (nie nad 60 stupňov), aby sa ingrediencie spojili. Zložte predtým odstránené slnečnicové semená tak, aby vznikla postrekovacia zmes. Túto zmes vložte do potrubného vaku s perforovanou tryskou.

slnečnice

2.Rúru predhrejte na 190 stupňov (plyn: stupeň 3/konvekcia: 170 stupňov).

3.Na plech rozložíme oplátky a posypeme makarónovou zmesou navrch. Makrónky ozdobte celými slnečnicovými semiačkami a nechajte trochu zaschnúť.

4.Makronky pečieme na dolnom rošte vo vyhriatej rúre asi 20 minút.

5.Makrónky sú vhodné ako čajový koláč alebo ako občerstvenie pri športe. Makrónky vydržia v celofánovom obale až 3 týždne.